Quesada Burritos & Tacos #2856

2-320 Lakeshore Dr North Bay ON P1A 2C2 · Restaurant

7 inspections

Conformité (obligatoire)7 mai 2026
0 infraction
Réinspection16 janv. 2026
0 infraction
Conformité (obligatoire)8 janv. 2026
3 infractions
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
  - * Impossible de tenir un registre écrit des mesures de lutte antiparasitaire prises pendant 1 an
  - Opérateur pour s'assurer que les dossiers écrits sont tenus pendant 1 an
- Plafonds propres et en bon état
  - * Défaut d'assurer le plafond de la base alimentaire tenue propre et en bonne réparation
  - Opérateur pour s'assurer que le plafond du local de nourriture est maintenu dans un état sanitaire et en bonne réparation
- Les aliments sont préparés de manière sûre
  - Aliments potentiellement dangereux observés qui ne sont pas décongelés de manière appropriée et sûre
Conformité (obligatoire)23 juill. 2025
2 infractions
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
  - * Impossible de tenir un registre écrit des mesures de lutte antiparasitaire prises pendant 1 an
  - Opérateur pour s'assurer que les dossiers écrits sont tenus pendant 1 an
- Suspension à chaud d'aliments potentiellement dangereux: minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
  - * Défaut de maintenir les aliments potentiellement dangereux à 60°C (140°F) ou plus après cuisson / réchauffage rapide
  - La surveillance CCP devrait être effectuée par l'exploitant
  - L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 60 °C (140 °F) ou plus après cuisson/réchauffement rapide
Conformité (obligatoire)12 févr. 2025
0 infraction
Conformité (obligatoire)10 oct. 2024
1 infraction
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
  - L'exploitant doit fournir un réactif d'essai approprié pour vérifier la concentration du désinfectant
Conformité (obligatoire)20 juin 2024
0 infraction