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REGAL CINEMAS WEBSTER PLACE

1471 W WEBSTER AVE, CHICAGO, IL 60614 · Restaurant

Résumé des inspections

REGAL CINEMAS WEBSTER PLACE a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 juin 2010. La dernière inspection, le 29 novembre 2024, a relevé 1 infraction.

2 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 18 novembre 2015. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 12 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 8 décembre 2017. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 9 septembre 2016. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 29 novembre 2024. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • NOTED WALLS IN WOMENS BATHROOM UNDERNEATH HAND SINKS IN NEED OF REPAIR. MUST RESTORE TO A SMOOTH AND EASY TO CLEAN SURFACE. ALSO NOTED GAP IN WALL ABOVE CLOSURE FOR PIPE ACCESS NEXT TO ICE MACHINE. INSTRUCTED TO PROVIDE PROPER AND FULL COVERAGE FOR ALL OPENINGS DESIGNED FOR MAINTAINCE.
  2. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • NOTED PAPER LINERS UNDER VEGETABLES (TOMATOS) AT PANTRY AREA AT SECOND FLOOR FOOD VENUE NEXT TO THREE COMPARTMENT SINK.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REMOVE PAPER LINERS AND MOVE TOMATOS TO ANOTHER LOCATION AND THAT ONLY SMOOTH NON ABSORBANT MAY BE USED FOR FOODSERVICE SURFACES.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED POP NOZZLES AT SODA DISPENSING MACHINE STICKY.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN AND SANITIZE SODA DISPENSER POP NOZZLES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED NO SLASH GUARD ON EXPOSED HANDSINK NEXT TO POPCORN BIN AT FRONT VENUE SELLING AREA AT SECOND FLOOR.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • NOTED ICE SCOOP NOT PROPERLY STORED IN SLEEVE OR IN SANITIZING SOLUTION. INSTRUCTED MANAGEMENT ON HOW TO PROPERLY STORE AN ICE SCOOP.
  3. Toiles

    3 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • OBSERVED SPOONS STORED WITH THE USE END PRESENTED TO THE HANDLER IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO STORE ALL SINGLE SERVICE UTENSILS INVERTED OR WITH THE HANDLE PRESENTED TO THE HANDLER.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED HEAVY FROST ACCUMULATION IN THE 2ND FLOOR ICE CREAM REACH IN FREEZER AND THE 1ST FLOOR ICE CREAM CHEST FREEZER. ALSO NOTED ICE BUILD UP IN THE DRY STORAGE ROOM FREEZER. INSTRUCTED TO DEFROST AND MAINTAIN THE FREEZERS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED BOXES OF SUPPLIES AND PAPER GOODS STORED ON THE FLOOR IN THE BAR AREA. INSTRUCTED TO STORE ALL SUPPLIES AT LEAST 6 INCHES OFF THE FLOOR. NOTED FLOOR DRAIN NEAR THE BAR DUMP SINK WITH ORGANIC MATTER BUILDING UP. INSTRUCTED TO CLEAN THE FLOOR DRAIN. NOTED STANDING WATER ON THE FLOOR IN THE 1ST FLOOR STORAGE ROOM THAT APPEARS TO BE LEAKING FROM THE GLYCOL MACHINE. INSTRUCTED TO ELIMINATE THE STANDING WATER AND REPAIR ANY LEAKS, IF NECESSARY.
  4. Réinspection des toiles

    0 infraction

  5. Toiles

    3 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • OBSERVED CONSTRUCTION OF NEW BAR TAKING PLACE BESIDE FOOD PREPARATION AREA WITH NO BARRIER OR PROTECTION FROM DUST AND DEBRIS OF CONSTRUCTION AREA. CARDBOARD WAS INSTALLED TO PROTECT FOOD PREPARATION AREA FROM NEW BAR BEING CONSTRUCTED. CARDBOARD MUST BE IN PLACE AT ALL TIMES TO PROTECT FOOD PREPARATION AREA. SERIOUS VIOLATION 7-38-005 (A)
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED 1/2 INCH HOLE IN BOTTOM RIGHT CORNER OF DOOR LEADING TO OUTSIDE DUMPSTER AREA. MUST REPAIR DOOR SO THAT IT IS COMPLETLY RODENTPROOF. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED SLOW DRAINING SINK AT EXPOSED HAND SINK ACCROSS FROM PIZZA OVEN. OBSERVED LOW WATER PRESSURE FROM EXPOSED HAND SINK CLOSEST TO NEW CONSTRUCTION BAR. EXPOSED HAND SINKS MUST HAVE SUFFICIENT HOT AND SOLD WATER PRESSURE AT ALL TIMES AND DRAIN PROPERLY. REPAIR AND MAINTAIN SINKS.
  6. Toiles

    3 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #1092697 DATED 10/30/13. # 38-EXPOSED HAND SINK LOCATED CLOSE TO POP MACHINE DRAINING SLOW. MUST REPAIR. CITATION ISSUED SERIOUS 7-42-090. MANAGER ASKED THE MAINTENANCE PERSON TO REPAIR THE SINK DURING INSPECTION, EXPOSED HAND SINK IS DRAINING WELL NOW.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN AND SANITIZE INTERIOR PANEL OF THE ICE MACHINE AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SEAL HOLES ON THE WALLS BESIDE THE TWO HAND DRYER IN THE MEN'S WASHROOM. MUST CLEAN IN DETAIL THE CEILING VENT ABOVE THE PREP AREA(WITH ACCUMULATED DUST) AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • EXPOSE HANDWASH SINK LOCATED NEXT TO POP MACHINE IS DRAINING SLOW. MUST REPAIR.
  8. Réinspection des licences

    0 infraction

  9. Licence

    5 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • Adequate and convenient hand washing facilities shall be provided for all employees. MUST PROVIDE SOAP AND PAPER TOWELS FOR BOTH EMPLOYEE WASHROOMS.
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • All food not stored in the original container shall be stored in properly labeled containers. BULK POPCORN CONTAINER MUST BE LABELED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOOR BEHIND ICE MACHINE WITH DEBRIS AND SPILLAGE, MUST DETAIL CLEAN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. HOLES IN WALLS, MISSING AND DAMAGED CEILING TILES OF BOTH EMPLOYEE WASHROOMS, MUST SEAL. 1-8 SIDE MOP SINK CLOSET WALL IN POOR REPAIR WITH CHIPPING AND PEELING PLASTER, MUST REPAIR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST PROVIDE VENTILATION IN EMPLOYEE WASHROOM ON 1-8 SIDE AND SELF-CLOSING DEVICE ON DOOR. MUST PROVIDE HOT & COLD WATER AT WOMANS WASHROOM 3RD WASHBOWL.

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