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ROSENWALD ELEMENTARY

2601 W 80th ST, CHICAGO, IL 60652 · School

Résumé des inspections

ROSENWALD ELEMENTARY a été inspecté 24 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 6 mai 2010. La dernière inspection, le 28 août 2026, a relevé 3 infractions.

3 des 24 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 28 août 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 11 septembre 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 23 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 11 septembre 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 9 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 11 septembre 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mars 2019. Par exemple : CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

24 inspections

  1. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER THROUGHOUT ANNEX BUILDING HANDSINKS IN TOILET ROOMS IN CLASSROOMS AND GIRLS WASHROOM (70.0F) INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE HOT RUNNING WATER 100F-110F AT ALL TIMES AND MAINTAIN. ALSO PROVIDE BETTER WATER PRESSURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE REAR INSIDE SCREEN DOOR NOT TIGHT FITTING ON THE SIDES AND TOP TO PREVENT POSSIBLE ENTRY POINT FOR PEST. MUST SEAL.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOORS IN THE PREP AREA WITH PEELING PAINT. NOTED FLOORS IN THE REAR DRY STORAGE AREA UNDER SHELVING DIRTY AND FLOORS IN NEED OF CLEANING. MUST REPAIR, CLEAN AND MAINTAIN ALL AREAS NOTED.
  2. Toiles

    5 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED A BUILD UP OF DIRT, DEBRIS AND SLIME BUILD UP AT THE DRAIN OF THE THREE COMPARTMENT SINK AND OTHER FLOOR DRAINS IN NEED OF A DETAIL CLEANING THROUGHOUT FACILITY. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED A BUILD UP OF DIRT AND SMALL DEBRIS ON THE FLOOR UNDER THE SHELVING OF THE WALK IN FREEZER UNIT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED A LEAK AT THE DRAIN PIPE OF THE SANAITIZING SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD WORKING ORDER.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED THE STAFF TOILET ROOM IN THE ANNEX BUILDING WITH COVERED TRASH RECEPTACLE. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE LOWER SHELVING UNDER THE UNITS ACROSS FROM THE THREE COMPARTMENT SINK WITH A BUILD UP OF DIRT AND FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL AS A MEANS OF PREVENTING POSSIBLE PEST AND OR INSECT ACTIVITY.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • DOOR 6 NOT RODENT PROOF/PROTECTED, APPROX. 1/4 INCH GAP AT BOTTOM AND SIDE OF DOOR. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN DOOR TIGHT FITTING.
  4. Toiles

    2 infractions

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED MISSING COVERED RECEPTACLE IN LUNCHROOM EMPLOYEE RESTROOM AND ANNEX BUILDING SECOND FLOOR EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN REAR STAIRWAY AT DRY STORAGE PANTRY TO REMOVE DEAD INSECTS AND DIRT BUILD-UP. RECOMMENDED TO INCREASE CLEANING FREQUENCY AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  5. Réinspection des toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER THROUGHOUT ANNEX BUILDING HANDSINKS IN TOILET ROOMS IN CLASSROOMS AND GIRLS WASHROOM (70.0F) INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE HOT RUNNING WATER 100F-120F AT ALL TIMES AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED MULTIPLE WASHROOMS THROUGHOUT FACILITY WITH NO HANDWASHING SIGNAGE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED SEVERAL OUT OF USE ITEMS IN REAR DRY STORAGE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO ORGANZE AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS IN PREP AREA AND IN FRONT OF SERVING LINE IN POOR REPAIR. CEMENT BROKEN AND CHIPPING, FLOOR PEELING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    0 infraction

  9. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE ON PREMISES DURING RE-INSPECTION. INSTRUCTED TO COMPLY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-012
  10. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE ON PREMISES DURING RE-INSPECTION. INSTRUCTED TO COMPLY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-012
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION # 10 FROM REPORT #2261957 DATED FEBRUARY 14, 2019 NOT CORRECTED. INSTRUCTED TO REPAIR HAND SINK AND MAINTAIN. 5-205.11 OBSERVED HAND SINK ADJACENT TO THE SERVING LINE, NEXT TO THE WARE WASHING MACHINE NOT WORKING PROPERLY. INSTRUCTED THAT THE HAND SINK ACCESSIBLE TO THE SERVING LINE MUST BE WORKING PROPERLY WITH HOT AND COLD WATER UNDER CITY PRESSURE, AND WITH SOAP AND PAPER TOWELS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-030(c)
  11. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HAND SINK ADJACENT TO THE SERVING LINE, NEXT TO THE WARE WASHING MACHINE NOT WORKING PROPERLY. INSTRUCTED THAT THE HAND SINK ACCESSIBLE TO THE SERVING LINE MUST BE WORKING PROPERLY WITH HOT AND COLD WATER UNDER CITY PRESSURE, AND WITH SOAP AND PAPER TOWELS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-030(c)
  12. Toiles

    1 infraction

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED MILK CREATES USED FOR FOOD STORAGE SHELVES, INSTRUCTED TO PROVIDE ADDITIONAL STORAGE FOR SUPPLIES IN REAR STORAGE.
  13. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE FRONT OVENS NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED THE FLOOR IN THE KITCHEN PREP AREA, INSTRUCTED TO REPAIR.
  14. Réinspection des toiles

    0 infraction

  15. Toiles

    3 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED NO HOT WATER AT THE STUDENTS RESTROOM HAND WASHING SINKS. HOT WATER IS(77.4F-80.1F). INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER AT 85.0F FOR ALL RESTROOM HAND WASHING SINKS. SERIOUS VIOLATION 7-38-030
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • OBSERVED PREVIOUS MINOR VIOLATIONS ORIGINALLY DOCUMENTED ON MARCH 6, 2015 NOT CORRECTED. OBSERVED TWO LIGHTS NOT WORKING UNDER COOKING HOOD, INSTRUCTED TO REPLACE. SERIOUS VIOLATION 7-42-090
    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • OBSERVED SINGLE SERVICE PAPER FOOD TRAYS STORED ON THE FLOOR UNDER THE TABLE. INSTRUCTED TO STORE ALL SINGLE SERVICE FOOD ITEMS 6 INCHES ABOVE THE FLOOR.
  16. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE 2 DOOR OVEN INTERIOR NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN, ALSO OBSERVED THE CUTTING BOARD NOT CLEAN,INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DUSTY FILTERS UNDER KITCHEN HOOD, INSTRUCTED TO CLEAN
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED TWO LIGHTS NOT WORKING UNDER COOKING HOOD, INSTRUCTED TO REPLACE
  17. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • UPON INSPECTION VIOLATION NOT CORRECTED THERE IS GARBAGE BAGS ON TOP OF THE DUMPSTER AT THIS TIME. INSTRUCTED TO PROVIDE ADDITIONAL DUMPSTER OR ADDITIONAL PICK UP OF TRASH TO TWICE A WEEK. CRITICAL VIOLATION.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • MOVED UP TO VIOLATION 14. CRITICAL
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE 2 DOOR OVEN INTERIOR NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN, ALSO OBSERVED THE CUTTING BOARD NOT CLEAN,INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DUSTY FILTERS UNDER KITCHEN HOOD, INSTRUCTED TO CLEAN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED TWO LIGHTS NOT WORKING UNDER COOKING HOOD, INSTRUCTED TO REPLACE.
  18. Toiles

    4 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED THE OUTSIDE DUMPSTERS OVERFLOWING, TRASH BAGS PILED UP LIDS NOT CLOSING, AND THE CARDBOARD BOXES ARE NOT BROKEN DOWN(TOILET PAPER ETC.) LIDS NOT CLOSED.INSTRUCTED TO PLACE GARBAGE BAGS PROPERLY SO THE LIDS CAN CLOSE AND CUT DOWN ALL BOXES AND CLOSE LIDS. MAY NEED ADDITIONAL SERVICE OR DUMPSTER. SERIOUS VIOLATION.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED 2 DOOR OVEN INTERIOR NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN.ALSO OBSERVED THE CUTTING BOARD NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DUSTY FILTERS UNDER KITCHEN HOOD, INSTRUCTED TO CLEAN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • OBSERVED TWO LIGHTS NOT WORKING UNNDER COOKING HOOD, INSTRUCTED TO REPLACE.
  19. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • FOUND PREVIOUS SERIOUS VIOLATION NOT CORRECTED/MAINTAINED. FOUND THE OUTSIDE DUMPSTER AREA NOT MAINTAINED. ONE CONTAINER LID (WITH FOOD WASTE) STILL FORCED OPEN BY OVERFLOWING GARBAGE. INSTRUCTED TO ELIMINATE EXCESS GARBAGE AND MAINTAIN AREA. CRITICAL VIOLATION 7-42-090
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST RECAULK AROUND THE WASHBOWL IN THE BOYS 1ST FL. TOILET ROOM, GIRLS TOILET ROOM (ON THE 2ND FL.) LEFT WASHBOWL AND BOYS (2ND FL.) RIGHT WASHBOWL. MUST MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST FIX THE HOLE IN THE WALL IN THE BOYS (2ND FL.) TOILET ROOM BY THE RIGHT WASHBOWL AND IN THE GIRLS (2ND FL.) TOILET ROOM IN BETWEEN THE WASHBOWLS. ALSO, MUST SEAL THE LARGE OPENING IN THE WALL OPPOSITE SIDE OF THE DOOR IN THE GIRLS 2ND FL. TOILET ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND WATER SPILLING OVER FROM THE BACKFLOW PREVENTION DEVICE IN THE 1ST FL. MOP SINK AREA. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN.
  20. Toiles

    4 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • FOUND THE OUTSIDE DUMPSTER AREA NOT MAINTAINED. BOTH CONTAINERS LIDS ARE FORCED OPEN BY OVERFLOWING GARBAGE. ALSO THERE IS DEBRIS, LEAVES AND TABLES ON THE GROUND BEHIND/AROUND THE CONTAINERS. INSTRUCTED TO ELIMINATE EXCESS GARBAGE AND CLEAN/MAINTAIN AREA. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST RECAULK AROUND THE WASHBOWL IN THE BOYS 1ST FL. TOILET ROOM, GIRLS TOILET ROOM (ON THE 2ND FL.) LEFT WASHBOWL AND BOYS (2ND FL.) RIGHT WASHBOWL. MUST MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST FIX THE HOLE IN THE WALL IN THE BOYS (2ND FL.) TOILET ROOM BY THE RIGHT WASHBOWL AND IN THE GIRLS (2ND FL.) TOILET ROOM IN BETWEEN THE WASHBOWLS. ALSO, MUST SEAL THE LARGE OPENING IN THE WALL OPPOSITE SIDE OF THE DOOR IN THE GIRLS 2ND FL. TOILET ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND WATER SPILLING OVER FROM THE BACKFLOW PREVENTION DEVICE IN THE 1ST FL. MOP SINK AREA. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN.
  21. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • NEED TO REATTACH COUNTER STRIP AT COUNTER IN TEACHERS LOUNGE NEXT TO THE COOLER.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • IN TEACHER LOUNGE NEED TO CLEAN MICROWAVE AND FREEZER. IN MAIN KITCHEN NEED TO CLEAN OVENS(DOUBLE DOOR).
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR NEEDS REPAIR IN MAIN KITCHEN FRONT AND THRU-OUT KITCHEN FLOOR CRACKED/PEELING.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WATER DAMAGED CEILING TILES IN TEACHERS LOUNGE NEED TO REPLACE.
  22. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. OBSERVED UNUSED DISH MACHINE (NOT WORKING) INSTRUCTED TO REPAIR OR REMOVE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.NEED TO CLEAN CEILING TILES IN LUNCHROOM FOOD SPLASHES.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities.NEED TO CLEAN OUTSIDE LIGHT SHIELDS IN LUNCHROOM FOOD SPLASHES, AND INSIDE LIGHT SHIELDS.
  23. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. THRESHOLD IN NEED OF REPAIR AT REAR STORAGE SCREEN DOOR. MUST CORRECT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • None of the operations connected with food establishments shall be conducted in any room used as living or sleeping quarters. Toilet rooms shall be completely enclosed and shall be vented to the outside air or mechanically ventilated. VENTILATION NEEDED AT BOYS AND GIRLS WASHROOM. MUST INSTALL AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline. Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. LEAK AT FAUCETS IN BOYS AND GIRLS WASHROOM. MUST CORRECT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  24. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • BOYS FAUCETS IN TOILET ROOM 2ND FLOOR IN POOR REPAIR. INSTD TO REPAIR SAME SO AS TO HAVE ADEQUATE SUPPLY OF WATER WITHOUT CONSTANT PRESSURE OF HAND ON FAUCET.

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