Salisbury Composite High School - Cafeteria / Bake Shop

20 Festival Way Sherwood Park AB T8A 4Y1 · Food - General

4 inspections

1. Contrôle17 sept. 2025

   0 infraction

2. Contrôle8 oct. 2024

   0 infraction

3. Inspection de la gestion des risques3 oct. 2023

   0 infraction

4. Contrôle19 sept. 2023

   2 infractions

   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • Des contenants alimentaires à usage unique ont été entreposés au sol dans la zone sèche. S'assurer que tous les contenants et les articles alimentaires sont entreposés à au moins 6 pouces du sol.
   • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
     • L'affichage numérique du thermomètre pour le congélateur à l'italienne n'est pas fonctionnel et en mauvais état. Réparer l'écran de telle sorte qu'il soit fonctionnel et en bon état de fonctionnement.