Shambhala Music Festival Staff Kitchen
7790 Hwy 3 Salmo BC V0G 1Z0 · Restaurant - Food Service
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- F2.4 - Les aliments sont-ils manipulés de façon hygiénique et protégés contre la contamination?
- Observation(s): Les salades sur les tables buffet ne sont pas couvertes pendant les heures de non-service. Couvrir les salades jusqu'à ce qu'elles soient prêtes au service pour prévenir la contamination par la poussière et les mouches.
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