Shaykin' Bait Variety
4358 St. Clair Parkway, Port Lambton ON N0P 2B0 · Convenience / Variety
3 inspections
- Requis
1 infraction
- Les produits alimentaires dangereux sont conservés hors de la zone de danger de température entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) (sauf pendant les périodes de préparation des aliments).
- Dégeler les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins dans un groupe frigorifique, sous eau potable courante froide ou au micro-ondes.
- Ne pas s'assurer que les aliments dangereux sont gardés hors de la zone de danger de température (température interne des aliments dangereux observée entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F)).
- Les produits alimentaires dangereux sont conservés hors de la zone de danger de température entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) (sauf pendant les périodes de préparation des aliments).
- Requis
1 infraction
- Lave-vaisselle manuelle : Laver, rincer, désinfecter la technique dans un évier de 2 ou 3 compartiments selon les besoins
- Ne pas utiliser une méthode acceptable pour le lavage, le rinçage, la désinfection.
- Lave-vaisselle manuelle : Laver, rincer, désinfecter la technique dans un évier de 2 ou 3 compartiments selon les besoins
- Requis
0 infraction