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Sherwood Convenience

1 450 Trudeau Drive, Sarnia ON N7S 4V1 · Convenience / Variety

4 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    1 infraction

    • Les produits alimentaires dangereux sont conservés hors de la zone de danger de température entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F) (sauf pendant les périodes de préparation des aliments).
      • Ne pas s'assurer que les aliments dangereux sont gardés hors de la zone de danger de température (température interne des aliments dangereux observée entre 4°C (40°F) et 60°C (140°F)).
  3. Requis

    1 infraction

    • Le personnel et les toilettes publiques sont pourvus des fournitures nécessaires et sont gardés dans un état sanitaire.
      • Défaut d'équiper les toilettes d'une méthode de séchage à la main qui utilise des serviettes à service unique ou un sécheur à air chaud.
  4. Requis

    2 infractions

    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (c.-à-d. les aliments couverts, étiquetés, hors du sol, entreposés sur des éternuements, etc.).
      • Échec pour conserver les aliments du sol afin de prévenir la contamination.
    • Le personnel et les toilettes publiques sont pourvus des fournitures nécessaires et sont gardés dans un état sanitaire.
      • Défaut de fournir des toilettes avec du savon liquide dans un distributeur.
      • Défaut d'équiper les toilettes d'une méthode de séchage à la main qui utilise des serviettes à service unique ou un sécheur à air chaud.