SHREE CURRY PLACE
15 YOUNG, TRURO · Food Establishment
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
- Maintenance chaude nécessaire pour la nourriture supplémentaire. Les aliments potentiellement dangereux doivent être maintenus à chaud > 60C ou à froid à 4C ou moins en tout temps.
- 33(1) L'exploitant doit s'assurer que la température de l'aliment est contrôlée de façon à ne pas se détériorer ou à ne pas devenir non comestible ou dangereux.
- Contrôle
0 infraction