Silverstone Care Centre #64777 - Servery Cairns
5625 Derby Rd, Sechelt BC V0N 3A7 · Food Service Establishment 2
6 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Demande
14 infractions
- Les panneaux de lavage des mains sont bien en vue, y compris tous les secteurs du personnel.
- Dans la mesure du possible, les toilettes de la cohorte. Désigner des toilettes pour le public, le personnel soignant et le personnel diététique.
- Désinfectant pour les mains et/ou l'alcool désigné disponible pour les visiteurs.
- Les unités/étages touchés ont mis en place des précautions de contact.
- Aucun aliment commun n'est partagé dans les zones de clients et de personnel dans les zones touchées et non touchées de l'installation (p. ex., bonbons, chocolats, pâtisseries, etc.)
- Pas d'articles en libre-service ni d'eau dans les salles à manger ou cafétéria communes. Enlever les menus, les supports de serviette, les condiments, le thé, le café, etc. Utilisez des articles de service uniques ou faites distribuer le personnel.
- Enfants et employés table de repas, les chaises sont nettoyées et désinfectées avant et après chaque utilisation.
- Le personnel de l'alimentation dispose d'une salle de bains et d'installations de lavage des mains distinctes des autres employés.
- Les toilettes sont entièrement garnies de lave-mains.
- Un protocole ou un système est en place pour assurer le service des repas aux unités ou aux planchers touchés.
- Un protocole pour la manipulation des vaisselles, des couverts, etc. des unités/planchers touchés, y compris les chariots alimentaires, est en place.
- Les pratiques de lavage de vaisselle sont conformes au Règlement sur les lieux de consommation, y compris les feuilles de surveillance.
- Nettoyage et désinfection améliorés des résidents/patients et du personnel, des tables, des chaises et des postes de restauration dans les salles à manger.
- Protocole en place pour les clients qui ont besoin d'aide pour se nourrir.
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction