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SOUTH LOOP BRANCH

1915 S Federal St. (60W), CHICAGO, IL 60616 · School

Résumé des inspections

SOUTH LOOP BRANCH a été inspecté 21 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 mai 2010. La dernière inspection, le 10 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

7 des 21 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 11 juin 2018. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 18 fois dans 10 inspections distinctes, la plus récente le 9 septembre 2024. Par exemple : UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 20 septembre 2021. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 9 septembre 2024. Par exemple : CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 15 septembre 2021. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

21 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    2 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER WITH THE ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE ON SITE, WHILE FOOD WAS BEING PREPARED. INSTRUCTED A CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE ON SITE WITH THE ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE POSTED AT ALL TIMES, WHILE FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012, NO CITATION ISSUED
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED BOWLS AND A STRAINER NOT INVERTED ON THE SHELF UNDER THE FOOD PREP TABLE IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO INVERT TO RPEVENT CONTAMINATION AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    0 infraction

  5. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE INSIDE OF THE EMPLOYEE'E TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12(A) OBSERVED INADEQUATE HOT WATER AT TWO HANDWASHING SINKS LOCATED IN THE EMPLOYEE TOILET ROOMS. AT THE TIME OF THE INSPECTION, HOT WATER ONLY REACHED 69.8F AT SAID HANDWASHING SINKS. INSTRUCTED TO ALWAYS MAINTAIN ADEQUATE HOT WATER (AT 100F) AT THE HAND WASHING SINKS AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE INSIDE OF THE EMPLOYEE'S TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  7. Toiles

    0 infraction

  8. Toiles

    0 infraction

  9. Réinspection des toiles

    0 infraction

  10. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • FOUND INADEQUATE HOT HOLDING UNITS ON SITE. MUST PROVIDE ADDITIONAL HOT HOLDING UNITS FOR OPERATION. MUST CORRECT AND MAINTIAN. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A)
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • FOUND POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS AT IMPROPER TEMPERATURE DURING STORAGE AND SERVICE. FOUND PIZZA AND GREEN BEANS WITH INTERNAL TEMPERATURES OF 110-128 DEGREES. INSTRUCTED MANAGER TO DISCARD FOOD ITEMS. TOTAL VALUE CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A)
  11. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • FOUND FOOD NOT PROTECTED DURING SERVICE. HOT FOOD PANS ARE BEING PUT ON A ROLLING CART AND FOOD IS BEING SCOOP OUT OF PAN ON TO THE STUDENTS PLATE. THERE IS NO HOT HOLDING UNIT AND SNEEZE GUARD TO PROTECT FOOD FROM ANY HUMAN CONTAMINATION. THERE IS NO SEPARATION OF FOOD AND FOOD SERVICE FROM STUDENTS. TABLES ARE SET UP IN THE HALLWAY WITH NO PROTECTION OR HANDWASHING. OBSERVED STUDENT COUGHING WITHOUT COVERING THEMSELVES AT THE FOOD. INSTRUCTED LUNCHROOM MANAGER AND ASST. PRINCIPAL TO PROVIDE PROPER FOOD PROTECTION AND SEPARATION AT ALL TIMES. SERIOUS VIOLATION 7-38-005(A)
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • LIGHT SHEILD NEEDED IN DRY STORAGE AREA. MUST PROVIDE AND MAINTAIIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • HANDSINK MUST BE PROVIDED AT SERVING AREA. MUST INSTALL AND MAINTAIN.
  12. Toiles

    3 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • FOUND FOOD NOT PROTECTED DURING SERVICE. HOT FOOD PANS ARE BEING PUT ON A ROLLING CART AND FOOD IS BEING SCOOP OUT OF PAN ON TO THE STUDENTS PLATE. THERE IS NO HOT HOLDING UNIT AND SNEEZE GUARD TO PROTECT FOOD FROM ANY HUMAN CONTAMINATION. THERE IS NO SEPARATION OF FOOD AND FOOD SERVICE FROM STUDENTS. TABLES ARE SET UP IN THE HALLWAY WITH NO PROTECTION OR HANDWASHING. OBSERVED STUDENT COUGHING WITHOUT COVERING THEMSELVES AT THE FOOD. INSTRUCTED LUNCHROOM MANAGER AND ASST. PRINCIPAL TO PROVIDE PROPER FOOD PROTECTION AND SEPARATION AT ALL TIMES. SERIOUS VIOLATION 7-38-005(A)
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • LIGHT SHEILD NEEDED IN DRY STORAGE AREA. MUST PROVIDE AND MAINTAIIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • HANDSINK MUST BE PROVIDED AT SERVING AREA. MUST INSTALL AND MAINTAIN.
  13. Toiles

    1 infraction

    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE CLUTTER IN DRY FOOD STORAGE AREA ADJACENT TO GYM ROOM. ORGANNIZE AND MAINTAIN.
  14. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED SOME PAINT CHIPPING AROUND THE HANDSINKS AND ON THE WALLS NEXT TO THE TOILETS IN THE STUDENT WASHROOMS THAT ARE LOCATED IN THE CLASSROOMS; REPAINT WHERE NEEDED.
  15. Toiles

    0 infraction

  16. Consultation

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REMOVE PEELING PAINT AND PAINT WALLS AROUND THE WASHBOWLS IN THE TOILET ROOMS IN CLASSROOMS 101 AND 102. SOME PEELING PAINT OBSERVED ON WALL OF ROOM 107 AT SIDE OF TOILET UNDER TOILET TISSUE BAR. SOME PEELING PAINT OBSERVED ON WALL NEXT TO SINK IN ROOM 103; REMOVE AND REPAINT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPLACE THE MISSING HOT WATER KNOB ON WASHBOWL IN THE TOILET IN CLASSROOM 103.
  17. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REMOVE PEELING PAINT AND PAINT WALLS AROUND THE WASHBOWLS IN THE TOILET ROOMS IN CLASSROOMS 101 AND 102. SOME PEELING PAINT OBSERVED ON WALL OF ROOM 107 AT SIDE OF TOILET UNDER TOILET TISSUE BAR. SOME PEELING PAINT OBSERVED ON WALL NEXT TO SINK IN ROOM 103; REMOVE AND REPAINT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPLACE THE MISSING HOT WATER KNOB ON WASHBOWL IN THE TOILET IN CLASSROOM 103.
  18. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN AND MAINTAIN THE INTERIOR/EXTERIOR OF THE FLOOR DRAIN IN THE KITCHEN AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REMOVE PEELING PAINT AND PAINT WALLS AROUND THE WASHBOWLS IN THE TOILET ROOMS IN CLASSROOMS 101 AND 102.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPLACE THE MISSING HOT WATER KNOB ON THE WASHBOWL IN THE TOILET IN CLASSROOM 103.
  19. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • FOUND EXTERIOR OF 3 COMPARTMENT SINNK NOT WIPED DOWN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND WALLS IN POOR REPAIR AT CLASRROM 102 RESTROOM.(PEELING PAINT BEHIND SINK)
  20. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • DEFROST REFRIGERATOR TO REMOVE ICE BUILDUP IN KITCHEN
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. CLEAN UPPER WALLS AND CEILINGS IN KITCHEN TO REMOVE COBWEBS. REPAIR WALL AROUND WASHBOWL IN CHILDRENS TOILET ROOM CLASSROOM 105.
  21. Toiles

    6 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • INVERT MULTI-USE UTNESILS IN KITCHEN-HANDLES UP.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • INSTRUCTED TO PROVIDE SHELVES AND OR RACKS INSIDE PANTRY STORAGE ROOM-REMOVE MILK CRATES BEING USED TO STORE ITEMS. INSTRUCTED TO REMOVE RUST BUILDUP AT TOILETS IN CLASSROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. INSTRUCTED TO CLEAN CEILING AND LIGHT SHIELD IN CLASS ROOM 102. INSTRUCTED TO CLEAN LEDGES ALONG CLASSROOM BY WINDOWS. INSTRUCTED TO SEAL OPENINGS AROUND PIPING AT WALL IN KITCHEN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • INSTRUCTED TO REPLACE LIGHT BULB-SHATTER PROOF)IN UPRIGHT REFRIGERATOR IN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. INSTRUCTED TO REPAIR HOT WATER HANDLE IN TOILET ROOM IN CLASS ROOM 107.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED TO PROVIDE HOOKS TO STORE MOPS-INVERT WHEN DRYING.

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