Speed D Mart
504 Bloomfield Rd, Chatham ON N7M 5J5 · Food Store/Food Sales (Convenience/Variety)
16 inspections
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère par. 26(1)
- Entreposez tous les aliments du sol
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère par. 26(1)
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère par. 26(1)
- Entreposez tous les aliments du sol
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère par. 26(1)
- Requis
2 infractions
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère par. 26(1)
- Requis
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
- S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins
- Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
- Requis
1 infraction
- Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état art. 25
- Équipement sanitaire avec un approvisionnement constant en eau courante chaude et froide
- Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état art. 25
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état. par. 7(1)c, d, g
- Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état.
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état. par. 7(1)c, d, g
- Suivi
0 infraction
- Suivi
2 infractions
- Le ménage général est satisfaisant. par. 7(1)e, f
- Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état. art. 25
- Requis
3 infractions
- Le ménage général est satisfaisant. par. 7(1)e, f
- Entretien des locaux dans un état propre et sanitaire.
- Enlever tous les matériaux qui ne sont pas associés au fonctionnement quotidien des locaux alimentaires.
- Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état. art. 25
- Équipement sanitaire avec un approvisionnement constant en eau chaude et froide.
- Équipement avec une méthode de séchage à la main qui utilise des serviettes à service unique ou un sèche-air chaud.
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins. a
- S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins.
- Le ménage général est satisfaisant. par. 7(1)e, f
- Requis
1 infraction
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations sanitaires publiques et le personnel art.68
- Équipement avec serviettes en papier dans un distributeur / sèche-air chaud / rouleau de tissu continu
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations sanitaires publiques et le personnel art.68
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol pour éviter la contamination s.22 / 23
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations sanitaires publiques et le personnel art.68
- Équipement avec serviettes en papier dans un distributeur / sèche-air chaud / rouleau de tissu continu
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Suivi
3 infractions
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol pour éviter la contamination s.22 / 23
- Protection adéquate contre l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres ravageurs s.11
- Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
- Le ménage général est satisfaisant en vertu de l'alinéa 59h)
- Enlever tous les matériaux non associés au fonctionnement quotidien des locaux alimentaires
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Requis
5 infractions
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol pour éviter la contamination s.22 / 23
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations sanitaires publiques et le personnel art.68
- Équipement avec eau courante chaude et froide
- Protection adéquate contre l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres ravageurs s.11
- Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
- Le ménage général est satisfaisant en vertu de l'alinéa 59h)
- Enlever tous les matériaux non associés au fonctionnement quotidien des locaux alimentaires
- Les locaux sont exploités et entretenus à l'abri de toute condition susceptible d'être dangereuse pour la santé
- Preuve d'infestation importante d'insectes et de rongeurs
- Contacter l'exploitant autorisé de lutte antiparasitaire pour le traitement et la lutte contre les insectes, les rongeurs et les ravageurs
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Requis
2 infractions
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol pour éviter la contamination s.22 / 23
- Le ménage général est satisfaisant en vertu de l'alinéa 59h)
- Enlever tous les matériaux non associés au fonctionnement quotidien des locaux alimentaires
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36