Spice Bazaar
111 George St N, Peterborough ON K9J 3G3 · Food Safety
3 inspections
- Requis
3 infractions
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Défaut de conserver les dossiers de lutte antiparasitaire pendant un an
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Nourriture non entretenue avec des planchers propres et en bon état dans les salles de manutention et de stockage des aliments
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Requis
2 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition de l'équipement en état propre et sanitaire
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Nourriture non entretenue avec des planchers propres et en bon état dans les salles de manutention et de stockage des aliments
- Nourriture non entretenue avec des murs propres et en bon état dans les salles de manutention et de stockage des aliments
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Requis
3 infractions
- L'exploitant a donné l'avis de son intention de commencer à exploiter une installation alimentaire, y compris son nom, ses coordonnées et son emplacement.
- L'exploitant n'a pas inclus le nom, les coordonnées ou l'emplacement dans l'avis d'intention de commencer à se nourrir
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition de l'équipement en état propre et sanitaire
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'équipement sanitaire avec des serviettes à service unique ou un sèche-air
- L'exploitant a donné l'avis de son intention de commencer à exploiter une installation alimentaire, y compris son nom, ses coordonnées et son emplacement.