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SPRING

2039 W NORTH AVE, CHICAGO, IL 60647 · Pool

Résumé des inspections

SPRING a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 août 2010. La dernière inspection, le 22 mai 2012, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non la qualité de l'eau ou des risques directs pour la sécurité.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes qui utilisent l'installation. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement causer une maladie ou une blessure, comme une eau mal traitée.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    Les pompes, filtres, doseurs de produits chimiques et équipements de sécurité comme les bouées de sauvetage, les perches de sauvetage et les trousses de premiers soins doivent être présents et en état de fonctionner. Un équipement de sécurité manquant peut avoir de lourdes conséquences en cas d'urgence.

    Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 août 2010. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les pourtours, échelles, clôtures, drains, toilettes et panneaux doivent être en bon état. Des couvercles de drain endommagés ou une clôture brisée peuvent constituer de réels dangers, tandis que la plupart des autres problèmes d'entretien présentent un risque plus faible.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 août 2010. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 août 2010. Par exemple : VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Serious violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority. NON-C0MPLIANCE FROM SERIOUS VIOLATION OF 08-10-10 REPORT #284207,#29(31&32)FROM INSPECTION OF 07-23-09 REPORT #161237. (31)FOUND CLEAN MULTI-USE UTENSILS AND SINGLE SERVICE ARTICLES THROUGH-OUT FACILITY NOT PROPERLY STORED,INSTRUCTED MANAGER TO INVERT (KEEP UPSIDE DOWN)OR OTHERWISE COVERED AT ALL TIMES. (32)MUST PROVIDE SPLASH GUARD PROTECTION ON EXPOSE HAND WASH SINK AT THE BAR ON ICE BIN SIDE. CITATION ISSUED 7-42-090 CRITICAL.INSTRUCTED TO HAVE CLEAN UTESILS IN KITCHEN INVERTED IMMEDIATELY,AND TO PROVIDE TEMPORARY COVER FOR ICE BIN UNTIL SPLASH PROTECTION IS PROVIDED ON HAND WASH SINK.CDI
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPLACE FIBER-GLASS UTENSILS IN KITCHEN THAT HAS CRACKED AND CHIPPED EDGES.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • 1COMP.SINK AT COFFEE PREP AREA EXPOSE HAND WASH SINK IN THE BAR AND MOP WITH STAINS NEEDS CLEANING.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS IN THE OFFICE WITH DEBRIS NEEDS CLEANING.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST REPLACE MISSING LIGHT SHIELDS IN KITCHEN AND AT DRY STORAGE AREA.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • Between uses and during storage ice dispensing utensils and ice receptacles shall be stored in a way that protects them from contamination. MUST PROVIDE SEPARATE CONTAINER FOR ICE SCOOPS AT THE BAR.
  3. Toiles

    6 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Minor violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority. NON-COMPLIANCE FROM PREVIOUS MINOR VIOLATIONS OF 07-23-09 REPORT #161237 #S 31,32,&34. (31)"FOUND CLEAN MULTI-USE UTENSILS AND SINGLE SERVICE ARTICLES THROUGH OUT FACILITY NOT PROPERLY STORED,INSTRUCTED MANAGER TO INVERT(KEEP UPSIDE DOWN)OR OTHERWISE COVERED AT ALL TIMES". (32)"MUST PROVIDE SPLASH GUARD PROTECTION ON EXPOSE HAND WASH SINK AT THE BAR ON ICE BIN SIDE". (34)"PEELING FLOOR PAINTS AT BAR AREA AND AT REAR STORAGE AREA NEEDS REPAIR. FLOORS AT SUM-PUMP ROOM WITH WATER AND DEBRIS NEEDS CLEAING". THE ABOVE ARE STILL NOT CORRECTED CITATION ISSUED 7-42-090 SERIOUS.INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH ABOVE PREVIOUS ORDERS BY 08-17-10 RE-INSPECTION.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. MUST REPLACE FIBER-GLASS UTENSILS IN KITCHEN THAT HAS CRACKED AND CHIPPED EDGES.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. 1COMP.SINK AT COFFEE PREP AREA EXPOSE HAND WASH SINK IN THE BAR AND MOP WITH STAINS NEEDS CLEANING.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOORS IN THE OFFICE WITH DEBRIS NEEDS CLEANING.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. MUST REPLACE MISSING LIGHT SHIELDS IN KITCHEN AND AT DRY STORAGE AREA.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • Between uses and during storage ice dispensing utensils and ice receptacles shall be stored in a way that protects them from contamination. MUST PROVIDE SEPARATE CONTAINER FOR ICE SCOOPS AT THE BAR.

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