ST. JOHN THE BAPTIST ROMANIAN ORTHODOX CHURCH - CULTURE CLUB
#2150 Bleams Rd, Kitchener ON N2E 3Y1 · Facility
4 inspections
- Inspection de conformité
3 infractions
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- S'assurer que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- S'assurer qu'un manipulateur ou un superviseur d'aliments, qui est un manipulateur d'aliments certifié, est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
- Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
- Fournir des entrées et/ou des entrées soigneusement scellées pour empêcher l'entrée d'insectes, d'oiseaux, de rongeurs et d'autres parasites
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- Inspection de conformité
2 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- S'assurer qu'un manipulateur ou un superviseur d'aliments, qui est un manipulateur d'aliments certifié, est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Inspection de conformité
1 infraction
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- S'assurer que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
- Veiller à ce que l'eau de lavage se situe entre 60°C et 71°C
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- Inspection de conformité
3 infractions
- Responsabilités du propriétaire (cochez toutes les réponses pertinentes)
- Entretien du petit réseau d'eau potable
- Aviser Santé publique de tout changement apporté au SDWS ou à l'exploitant
- Contrôles opérationnels
- Tenue de registres
- Présentation d'échantillons et déclaration des résultats d'essais indésirables
- Échantillons prélevés à la fréquence prescrite dans la directive (S.7(6(1)))
- S'assurer que les échantillons sont prélevés à la fréquence prescrite dans la directive
- SDWS et son équipement entretenus dans un état sûr et sanitaire et en bon état de réparation (S.6(2))
- Maintenir adéquatement l'intégrité du puits et des environs
- Responsabilités du propriétaire (cochez toutes les réponses pertinentes)