ST. TURIBIUS SCHOOL
4120 W 57 ST, CHICAGO, IL 60629 · School
Résumé des inspections
ST. TURIBIUS SCHOOL a été inspecté 5 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 18 mars 2010. La dernière inspection, le 22 octobre 2015, n'a relevé aucune infraction.
1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 8 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 18 septembre 2014. Par exemple :
ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
Formation et certification en salubritéRisque faible
De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.
Relevé une fois le 6 novembre 2013. Par exemple :
* MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 18 septembre 2014. Par exemple :
PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Toiles
0 infraction
- Toiles
3 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- THE LARGE WALL VENT IN THE CHILDRENS LUNCHROOM SOUTH WALL HAS DUST BUILDUP. INSTRUCTED TO CLEAN IT.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- THE HOT WATER PRESSURE AT THE HAND SINKS ARE LOW IN THE 1ST FLOOR GIRLS TOILET ROOM. INSTRUCTED TO INCREASE THE PRESSURE TO THE SINKS.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- TEACHERS CLOSET IN THE PRE-KINDERGARDEN CLASS ROOM HAS CLUTTER TWO MUCH CLUTTER. INSTRUCTED TO CLEAN AND ORGNIZE SO NO INSECT OR RODENT HARBORAGE.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Toiles
3 infractions
- 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
- NO CITY OF CHICAGO CERTFIED MGR ON DUTY NOR CERTIFICATE POSTED WHILE HANDLING POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS (MILK, CHICKEN, ETC). INSTD TO PROVIDE/HAVE ON DUTY AT ALL TIMES. CITATION ISSUED 7-38-012 SERIOUS.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- STAINED CEILING TILES IN ALL TOILET ROOMS. REPLACE SAME. LIGHTSHIELDS IN PREP AREA AND IN TOILET ROOMS NOT CLEAN. CLEAN SAME.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- 2ND FLOOR GIRLS TOILET ROOM HANDSINK FAUCET IN POOR REPAIR. INSTD TO REPAIR SAME SO AS TO PROVIDE ADEQUATE SUPPLY OF RUNNING WATER WITHOUT CONSTANT PRESSURE OF HAND TO FAUCET.
- 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
- Toiles
3 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- INTERIOR OF SINGLE REACH IN COOLER IN NEED OF CLEANING TO BREMOVE ANY FOOD DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- 3 COMPARTMENT SINK IN PREP AREA SLOW DRAINING. MUST CORRECT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- ONE HANDSINK MISSING IN LADIES WASHROOM. MUST REPLACE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
1 infraction
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. THE REACH IN MILK COOLER IS RUSTY INSIDE. INSTRUCTED TO REMOVE THE RUST AND PAINT WITH NON TOXIC PAINT.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
Établissements inspectés à proximité
- Hancock (H/S)
4034 W 56TH ST, CHICAGO, IL 60629
17 inspections
- TAQUERIA Y BIRRIERIA MORELIA, INC.
5620 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60629
15 inspections
- CHICAGOLAND PIZZA & PASTA
5620 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60629
3 inspections
- LA TAQUERIA LA PUERTA CORP
5620 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60629
3 inspections
- BOMBON CAKE DESIGN
5618 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60629
9 inspections
- GORDILLAS
5734 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60629
11 inspections
- ANDY'S INC
5734 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60629
2 inspections
- BUBA -LA FROZEN YOGURT, LLC
5604 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60629
4 inspections