Starbucks Coffee 4549
11300 Tuscany Boulevard NW Calgary AB T3L 2V7 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Selon les relevés de service de 2021-2023, les graisses, l'huile et la graisse dans l'intercepteur de graisse étaient jusqu'à 50%. -Comme on l'a vu, si le niveau de graisse, d'huile et de graisse dans l'intercepteur de graisse dépasse systématiquement 25 %, envisager d'augmenter la fréquence de service.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?