Subway 15727
5913 50 Street Leduc AB T9E 6S7 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La poignée du robinet du robinet d'évier ne fonctionne pas correctement. Il est conseillé à l'exploitant de le réparer et de le maintenir en bon état.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Des boîtes de nourriture (produit de viande congelé et fromage) ont été entreposées sur le sol à l'intérieur du congélateur et du refroidisseur. Le personnel présent a transporté les aliments sur l'étagère pendant l'inspection. S'assurer que les aliments sont toujours entreposés au-dessus du sol.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?