SUBWAY #15978
7152 HIGHWAY 1, COLDBROOK · Food Establishment
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19(1)c) Un établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer que tous les éléments suivants : c) les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, à nettoyer et à assainir;
- En raison des rénovations en cours, les surfaces (sols, murs, plafond) de la zone de service alimentaire, de la salle à manger et des toilettes publiques ne sont pas complètes. Veuillez aviser le Ministère lorsque la rénovation est terminée pour la réinspection.
- 19(2)a) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants, conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur : a) un approvisionnement en eau potable chaude et froide à une pression et un volume suffisants avec les installations appropriées pour entreposer et distribuer l'eau et contrôler la température de l'eau;
- Les plus récents échantillons d'eau bactériologique disponibles datent du 27 juin 2024. L'échantillon doit être prélevé tous les 3 mois. Veuillez envoyer une copie des résultats de l'échantillon à la réception.
- 19(1)c) Un établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer que tous les éléments suivants : c) les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, à nettoyer et à assainir;
- Contrôle
4 infractions
- 18A Une personne ne doit pas commencer à construire un nouvel établissement alimentaire ou à rénover ou à agrandir un établissement alimentaire existant avant que les plans et les spécifications de construction ne soient soumis à un inspecteur et approuvés par lui.
- L'établissement fait actuellement l'objet d'une rénovation sans soumettre d'abord des plans et des spécifications au Ministère. Soumettre les plans pour examen.
- 19(1)c) Un établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer que tous les éléments suivants : c) les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, à nettoyer et à assainir;
- En raison des rénovations en cours, les surfaces (sols, murs, plafond) de la zone de service alimentaire, de la salle à manger et des toilettes publiques ne sont pas complètes. Veuillez aviser le Ministère lorsque la rénovation est terminée pour la réinspection.
- 19(2)a) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants, conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur : a) un approvisionnement en eau potable chaude et froide à une pression et un volume suffisants avec les installations appropriées pour entreposer et distribuer l'eau et contrôler la température de l'eau;
- Les plus récents échantillons d'eau bactériologique disponibles datent du 27 juin 2024. L'échantillon doit être prélevé tous les 3 mois. Veuillez envoyer une copie des résultats de l'échantillon à la réception.
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants, conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien situées;
- Pas d'eau chaude au lavabo. L'eau chaude doit être disponible en tout temps
- 18A Une personne ne doit pas commencer à construire un nouvel établissement alimentaire ou à rénover ou à agrandir un établissement alimentaire existant avant que les plans et les spécifications de construction ne soient soumis à un inspecteur et approuvés par lui.