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Subway #18207 (Portland Street)

650 PORTLAND, DARTMOUTH · Food Establishment

8 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 82(1) Nul ne peut exploiter un établissement alimentaire, à moins d'être exempté par un administrateur, sans avoir d'abord obtenu un permis d'un administrateur.
      • Conformément au paragraphe 82(1) de la Loi sur la protection de la santé, vous devez renouveler votre permis d'établissement alimentaire.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23(1)b) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour : b) permettre un nettoyage, un assainissement et un entretien adéquats.
      • Les planches à découper en plastique/polymère blanc qui sont endommagées dans une mesure qui compromettra le nettoyage et l'assainissement adéquats doivent être réparées, refaites ou remplacées.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 23(1)b) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour : b) permettre un nettoyage, un assainissement et un entretien adéquats.
      • Les planches à découper en plastique/polymère blanc qui sont endommagées dans une mesure qui compromettra le nettoyage et l'assainissement adéquats doivent être réparées, refaites ou remplacées.
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 23(1)b) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour : b) permettre un nettoyage, un assainissement et un entretien adéquats.
      • Les planches à découper en plastique/polymère blanc qui sont endommagées dans une mesure qui compromettra le nettoyage et l'assainissement adéquats doivent être réparées, refaites ou remplacées.
  6. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • L'évier des toilettes du personnel doit être dégagé.
    • 23(1)b) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour : b) permettre un nettoyage, un assainissement et un entretien adéquats.
      • Les planches à découper en plastique/polymère blanc qui sont endommagées dans une mesure qui compromettra le nettoyage et l'assainissement adéquats doivent être réparées, refaites ou remplacées.
  7. Contrôle

    1 infraction

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Serviette en papier observé en rouleau assis sur les toilettes dans les toilettes du personnel. Les serviettes en papier doivent être dans un distributeur.
  8. Contrôle

    1 infraction

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Serviette en papier observé en rouleau assis sur les toilettes dans les toilettes du personnel. Les serviettes en papier doivent être dans un distributeur.