SUNEETHA FERREIRA
181 LINCOLN, LUNENBURG · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Conformément à l'article 2.15 du NS Food Retail and Food Services Code, vous devez équiper les toilettes du personnel de stations de lavage des mains. Les toilettes du personnel nécessitent un savon liquide et une serviette en papier dans un distributeur.
- 23(1)b) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour :
b) permettre un nettoyage, un assainissement et un entretien adéquats.
- Conformément à la section 4.1 du NS Food Retail and Food Services Code, vous devez vous assurer que tout l'équipement est entretenu et fonctionnel pour son utilisation prévue. Les équipements doivent être construits en matériaux durables et faciles à nettoyer. Micro-ondes nécessite un remplacement (dommages de la rouille rendant difficile de nettoyer correctement).
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;