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SUZY Q DOUGHNUTS

1721 ST LAURENT BLVD OTTAWA ON K1G 3V4 · Food Safety

7 inspections

  1. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
      • Utiliser l'autre agent d'assainissement approuvé conformément aux instructions du fabricant.
  2. Contrôle régulier

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection de suivi

    1 infraction

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Protéger le prémisse alimentaire contre l'entrée des ravageurs.
  5. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Protéger le prémisse alimentaire contre l'entrée des ravageurs.
    • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
      • Entreposer et manipuler la glace utilisée dans le traitement des aliments ou des boissons de manière hygiénique.
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée et un rinçage désinfectant.
      • Fournir un lave-vaisselle mécanique construit, conçu et entretenu pour fournir un rinçage désinfectant à l'aide d'une solution de chlore propre d'au moins 100 parties par million.