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TACO BELL #30408

1111 W ADDISON ST, CHICAGO, IL 60613 · Restaurant

Résumé des inspections

TACO BELL #30408 a été inspecté 16 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 avril 2014. La dernière inspection, le 7 février 2019, n'a relevé aucune infraction.

4 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 19 mars 2018. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 13 fois dans 11 inspections distinctes, la plus récente le 4 avril 2018. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 19 mars 2018. Par exemple : VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 janvier 2017. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 27 mars 2018. Par exemple : VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR DRAIN SOUS L'AUTEUR SERVICE DES POP DANS LA ZONE DE DINAGE AVEC LIMITÉE DE BLACK, DE CLEAN ET DE MAINTENANT.DEBRIS SUR LE MATÉRIEL DE COUVERTURE ET SOUS L'ENTREPRISE ET PAR LE THRU WINDOW.CLEAN ET DE MAINTENANT.
  3. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE NON CORRECTÉE DU 3-19-18 #16-FOOD(ICE) NON PROTÉGÉE. TOUTE TROIS MACHINE N'EST PAS PRISE, MÊME LORSQU'ELLES ONT ÉTÉ RAMASSÉES (DÉCLARATION DE GESTIONNAIRE) UN LOT DE SUBSTANCE LIMITÉE NÉCESSAIRE SUR LES PANNEAUX SOUS LA CIE ET PAR ET AIR KNOBS, ETC. NOUS OBSERVÉS PINK, BROWN ET BLACK SUBSTANCE À L'INTERIOR TOP PARTIE ET RÉSERVE D'EAU, SI LA SUBSTANCE LIMITE BLACK EST MADE.BLACK SUBSTANCE À L'EXTERIEUR DE ICE MACHINE AUSSI LE DISPENSEUR AUTOSERVE POP INSTRUCTE POUR DÉTAILLER CLEAN, SANITIZE ET MAINTENANT UNITE. VIOLATION SÉRIEUSE:7-38-005(A) AUJOURD'HUI 3-27-18 WE(MANAGER ON DUTY)OBSERVE UNE MEME VIOLATION AU PRINCIPAL(REAR)ICE MACHINE. MANAGER POUR METTRE À PAPIER LA LIMITÉE AU SUJET DE LA MACHINE.INSTRUCTE DE NE PAS PRENDRE DE CONTAMINE POSSIBLE ICE A ICE BIN, S'IL EST ÉTAT A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE A METTRE À METTRE A MET A METTRE A METTRE A M VIOLATION CRITIQUE:7-42-090
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR DRAIN SOUS L'AUTEUR SERVICE DES POP DANS LA ZONE DE DINAGE AVEC LIMITÉE DE BLACK, DE CLEAN ET DE MAINTENANT.DEBRIS SUR LE MATÉRIEL DE COUVERTURE ET SOUS L'ENTREPRISE ET PAR LE THRU WINDOW.CLEAN ET DE MAINTENANT.
  4. Toiles

    4 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • ALIMENTAIRE(ICE) NON PROTÉGÉ. TOUTE TROIS MACHINE N'EST PAS MAINTENANTE, MÊME SI ELLES ONT ÉTÉ RAMASSÉES (DÉCLARATION DE GESTIONNAIRE) UN LOT DE SUBSTANCE LIMITÉE NÉCESSAIRE SUR LES PANNEAUX SOUS L'ICE ET PAR ET APRÈS KNOBS,ETC. NOUS OBSERVÉS PINK, BROWN ET BLACK SUBSTANCE À L'INTERIOR TOP PARTIE ET RÉSERVE D'EAU, SI LA SUBSTANCE LIMITE BLACK EST MADE.BLACK SUBSTANCE À L'EXTERIEUR DE ICE MACHINE AUSSI LE DISPENSEUR AUTOSERVE POP INSTRUCTE POUR DÉTAILLER CLEAN, SANITIZE ET MAINTENANT UNITE. VIOLATION SÉRIEURE:7-38-005(A)
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • LES DEUX PORTES NE SONT PAS ENTREPOSÉES, DE 1/4" À 1/2" DE GAZ À LA MAIN ET ENTRE LES PORTES, CES DEUX PORTES ÉTANT ENTREPOSÉES À LA MAIN. VIOLATION SÉRIEUX:7-38-020
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR DRAIN SOUS L'AUTEUR SERVICE DES POP DANS LA ZONE DE DINAGE AVEC LIMITÉE DE BLACK, DE CLEAN ET DE MAINTENANT.DEBRIS SUR LE MATÉRIEL DE COUVERTURE ET SOUS L'ENTREPRISE ET PAR LE THRU WINDOW.CLEAN ET DE MAINTENANT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • EXPOSÉ PAR LA PIE DE DRAIN DE THRU WINDOW SOUS LA PIE MENTIONNÉE EST EN COURS DE MÊME QUE SI LA PIE N'EST PAS UTILISÉE. AUSSI DRAINING HOSE À LA BASE DU DISPENSEUR POP DANS LA ZONE DE SERVICE FRONTE NON DRAINING, CAUSE DE REMISE.
  5. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  6. Plainte abrégée

    2 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • FONDS EXPOSÉS PERSONNES NON TENUES. FONDS EXPOSÉS PERSONNEL DANS LES ZONES DE THRU DE FRONTE CLOGGED. VIOLATION CRITIQUE.7-38-030. DEVRAIT ÊTRE UTILISÉ PAR LES ZONES DE THRU DE 8-23-17.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOTTANTS QUI NE SONT PAS SOUS DES TABLEAUX, DES PIÈCES ET DES PIÈCES. IL FAUT SE CALMER ET SANITER.
  7. Plainte

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOEURS FONDAMENTAUX NON CLOUS PAR SANS ZONES DE CUISINE. (GROUT DES TILES AVEC GRANDE BUILDUP)MUST CLEAN, SANITIZE ET DEGREASE.
  8. Plainte

    4 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • AUCUNE VILLE DE CHICAGO SANITATION MANAGER SUR LES PRÉMISES POTENTIELLEMENT DANGEREUSES POTENTIELLEMENT DANGEREUSES.(HANDLES BEEF, CHOISSE, TOMATOS DIÉS, ETC.) VIOLATION SÉRIEUX. 7-38-012.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS FONDS INSIDES POUR LA COOLER PAS CLEAN. IL FAUT SE CALMER ET SANITER.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOND AUCUNE PREVENTION RETOURNÉE AUX LIGNES D'EAU POUR LA MACHINE DE SODA, LA MACHINE DE FRUTISTA ET LA MACHINE D'ÉLIMINATION DE L'EAU. ÇA DOIT SE PRODUIRE.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • FOODHANDLERS DANS LES LOCAUX AVEC PAS DE CERTIFICAT DE FORMATION DES ALIMENTATEURS. ÇA DOIT SE PRODUIRE.
  9. Plainte

    5 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • ALIMENTAIRE (ICE) NON PROTÉGÉ DE LA CONTAMINATION DURANT LE STOCKAGE.INSIDE DE LA SUBSTANCE DE LIMITE BLANCE OBSERVÉE PAR ICE MACHINE SUR LES SURFACES DE CONTACT INTERIEUR DE LA MACHINE ICE. ICE EST UTILISÉ POUR LA CONSOMMATION HUMAINE. DOIVENT RETOURNIR LA MACHINE DE LA MACHINE DE LA MACHINE DE LA MACHINE DE LA MACHINE ET ONT DES SURFACES INTERIEURS CLÉS ET SANITISÉS. ICE MACHINE A ÉTÉ FERMÉ ET SANITISÉ AU COURS DE L'INSPECTION.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • ZONE DE GARAGE OBSERVÉE NON TENUE. OBSERVÉ À L'EXTERIEUR DE GARBAGE DURANT EXTERIEUR PRÉVENTION LIDE DE CLÔTURE PROPERLY. D'AUTRES DÉCHETS DE LIQUIDE OBSERVÉS SUR DES DUMSTERS EN SUSPENSION. IL S'AGIT D'UNE SOURCE D'ALIMENTS POUR LES RONGEURS ET D'AUTRES GESTIONNAIRES DE LA PEST. DOIVENT MAINTENIR LA ZONE EN TOUTE TEMPS. VIOLATION SÉRIEUX. VIOLATION SÉRIEUX 7-38-020.
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • AUCUNE VILLE DE CHICAGO CERTIFIÉ MANAGER DES ALIMENTS SUR LE SITE NOR VILLE DE CHICAGO CERTIFIÉ PUBLIÉ SUR LES PREMISSES QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS. STEAK TACOS, CHICKEN BURRITOS, BEANS, RICE ETC, INSTRUCTES POUR OPERER AVEC LA VILLE DE CHICAGO CERTIFIÉ MANAGER DES ALIMENTS SUR SITE À TOUS LES TEMPS LES ALIMENTS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS. VIOLATION SÉRIEUX 7-38-012.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DIRTS OBSERVÉS ET DÉBRIS SUR LE FLOOR SOUS LES UNITÉS DE RÉFRIGÉRATION DE L'INCIDENCE ET SUR LE STOCKAGE DES ALIMENTS DE L'INCIDENCE DANS LA ZONE DE PRÉPA RAPIDE. DOIT FAIRE L'ENTREPRISE. DOIVENT FERMER TOUTES LES DRAINS FLOOR DANS LA ZONE DE PRÉPARATION DES ALIMENTS ET DOIVENT FAIRE MAINTENANT FLOOR SRY À TOUS LES TEMPS POUR PRÉVENIR LE FREADAGE DES PEST.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • BOÎTES OBSERVÉES DE CARDBOARD SUR LE FLOOR DANS LA ZONE DE STOCKAGE DES ALIMENTS ARTS À PROPOS DE LA PORTE DE L'EXITATION RAPIDE. DOIT ÉLIMINER LES BOÎTES CARDBOARD ET ORGANISER LA ZONE.
  10. Plainte abrégée

    0 infraction

  11. Réinspection des toiles

    0 infraction

  12. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVÉ WEST SIDE FRONT ENTRANCE PORTE NON RODENT PROFED. LA PORTE S'OUVRE DE 1/2 PO SUR LA PORTE D'ENTRÉE. IL FAUT FAIRE TOURNER LA PORTE POUR ÉVITER L'ENTRÉE. VIOLATION SÉRIEUX 7-38-020.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • PANNEAUX OBSERVÉS DIRECTÉS DE LA MACHINE CUISINE DANS LA ZONE DE PRÉPARATION AÉRIENNE ET AUSSI À LA MACHINE CUISINE POP DANS LA ZONE DE DINAGE AVANT. DOIT FAIRE L'ENTREPRISE. DÉBRIS ET BÂTIMENT DE GRANDES ALIMENTS OBSERVÉS SUR LES SIDES D'ÉQUIPEMENT DE COOKAGE. DOIT FAIRE L'ENTREPRISE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ACCUMULATION OBSERVÉE DE LA DIRTE ET DE LA DEBRIS SUR LES FLOOR SOUS UN ÉQUIPEMENT DE COUVERTURE ET SUR LA ZONE DE STOCKAGE DES ALIMENTS RAPIDES, PARTICULIÈREMENT PENDANT LA JOURNÉE. DOIT FAIRE L'ENTREPRISE.
  13. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • TEMPS DE FLOOR OBSERVÉ DANS LA RÉPONSE DE POOR (BAS DE BRUIT) APRÈS 1-COMPARTMENT SINK. IL A DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'EN REMETTRE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • AUCUNE PREVENTION DE RENFORCEMENT DE LA LINE D'EAU MACHINE. MANAGER INSTRUCTE POUR PROVIDER / MAKE VISIBLE BACKFLOW PREVENTION DE LA MACHINE ICE.
  14. Toiles

    4 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVÉ 1/2 PO À LA PORTE, À LA PORTE, À LA PORTE D'ENTRÉE, À LA PORTE D'ENTRÉE, À LA PORTE D'ENTRÉE. MANAGER INSTRUCTE À LA PORTE DE PROFESSION RONDE. VIOLATION SÉRIEURE 7-38-020.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DÉBRIS DE L'ALIMENTAIRE OBSERVÉ SUR LES FEUILLES DANS LA ZONE DE PRÉPARATION AUSSI OBSERVÉ LE DUT CONSTITUÉ SUR LA RÉE DE LA GUERRE DU CONDENSEUR DANS LA COOLER. MANAGER INSTRUMÉ À L'ÉQUIPEMENT CLEAN ET MAINTENANT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVATION DE DIRIGES ET DE FOURNISSEMENTS ACCUMULÉS INSIDES DANS LE DRAIN DE FLOOR ET SUR LE FLOOR DANS LA ZONE DE THRU, AUSSI OBSERVATION DE TILES DE FLOOR DANS LA RÉPARATION DE POOR (BAS DE BRUT) DANS LE SINK DE 1-COMPARTMENT. INSTRUCTION D'UN MANAGER À L'INTERIEUR DE FLOOR DRAIN, DE FLOOR PAR L'EXERCICE DE THRU ET DE RÉGLEMENTATION DES TILES DE FLOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • AUCUNE PREVENTION DE RENFORCEMENT DE LA LINE D'EAU MACHINE. MANAGER INSTRUCTE POUR PROVIDER / MAKE VISIBLE BACKFLOW PREVENTION DE LA MACHINE ICE.
  15. Plainte

    3 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • ZONE DUMPSTER NON MAINTENANTE; FOND GARBAGE BAGS PILING SUR LE TÔT DU DUMPSTER ET DEGRASER SUR LA TERRE DRAINING DANS LE DRAIN STREET. GESTION INSTRUMÉE POUR MAINTENIR LA ZONE DE GARBAGE EN TOUTE LUTTE CONTRE LES PROBLÈMES PEST. LA GESTION A TOUCHÉ LA ZONE DE GARIE PENDANT L'INSPECTION ET LE GOUVERNAIL DE GARIE A PIQUÉ LA TRACHÉE JUSTE APRÈS. VIOLATION SÉRIEUSE 7-38-020
    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • FONDS SPATULES CLÉS ET SPOONS STOCKÉS À DROITE SUR LE RINSE SINK DANS LE SINK 3-COMPARTMENT. MANAGER INSTRUCTE POUR RELOCER DES ITALIENS CLÉS UTENSIL POUR AVOIR DES DÉBRIS SPLASH.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • IL Y A EU UN TAS DE BOÎTES QUI BLOQUAIENT LA PORTE. INSTRUCTION DE RÉORGANISATION OU DE DISCOURS DE CLUTTRE.
  16. Licence

    1 infraction

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • ALIMENTAIRE (ICE) NON PROTÉGÉ À L'ÉGARD DE LA CONTAMINATION AU COURS DU STOCKAGE. DISCOLORATION BLACK OBSERVÉE SUR LA LIGNE D'EAU INSCRIRE LE TÔT DE LA MACHINE ICE ET DES DISCOLORATIONS GRANDES, GRANDES ET BLACK SUR LES SURFACES DE CONTACT INTERIEUR DE LA MACHINE ICE. GESTION INSTRUCTIONNÉE POUR REMPLACER LES HOSES D'EAU LIÉES ET ÉLIMINER LES DIVULGATIONS DES SURFACES DE CONTACT INTERIEUR. LA DIRECTION A CONTACTÉ LE SERVICE ICE MACHINE QUI ÉTAIT SUR PLACE ET QUI ÉTAIT EN MESURE DE DÉLIMITER LES SURFACES DE CONTACT INTERIEUR AU MOMENT DE L'INSPECTION. VOLATION SÉRIEURE CORRECTÉE AU COURS DE L'INSPECTION.

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