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Tasty Mill Restaurant

5021 Victoria Avenue Coronation AB T0C 1C0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Tasty Mill Restaurant a été inspecté 6 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 23 octobre 2023. La dernière inspection, le 19 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 novembre 2025. Par exemple : Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Il semble y avoir un problème avec le système de ventilation. Je recommande qu'un technicien certifié de CVC inspecte pour s'assurer que le système fonctionne comme prévu.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • L'installation nécessite un nettoyage complet dans les zones difficiles à atteindre. Certaines des zones mentionnées lors de l'inspection sont les suivantes : interrupteurs lumineux, portes et poignées (entrée et sortie où les gens poussent la porte), zone autour du mélangeur, bacs, etc. La zone qui est le salon a besoin d'une meilleure organisation. Il devrait y avoir un planning de nettoyage. Peut-être qu'un horaire quotidien et mensuel fonctionnerait bien.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • - Les pièges à mouche collants étaient présents près de la préparation alimentaire et de la zone de manipulation. - Oui. Après la conversation, les pièges à mouche ont été enlevés et jetés dans les ordures. Veuillez vous assurer qu'il n'y a pas de pièges à mouche collants dans la zone alimentaire. - Des lampes lumineuses bleues dans la zone arrière seraient utiles pour réduire les mouches dans l'installation.
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les locaux nécessitent un nettoyage complet, c'est-à-dire des rayonnages, des grille-pain, des couvercles de plaque de commutation, etc. S'il existe de vieux équipements qui ne sont plus utilisés ou qui ne fonctionnent plus, ils devraient être retirés des locaux, c'est-à-dire dans la zone de stockage à sec. Envoyez-moi des photos une fois corrigées.
  6. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

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