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Teck Pioneer Residence (Serveries)

A 145 Government Road East, Kirkland Lake ON P2N 3P4 · Institutional Food Service

12 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    1 infraction

    • Tous les aliments sont transformés de façon à les rendre sécuritaires à manger. [par. 26(2)]
      • Amélioration requise.
  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    0 infraction

  7. Requis

    3 infractions

    • La glace provenant d'un approvisionnement en eau potable est manipulée et entreposée de façon hygiénique. [par. 26(5), 17]
    • Les thermomètres sont présents dans tous les appareils de réfrigération et de chauffage requis et sont facilement lisibles. [par. 30 b)]
    • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
  8. Requis

    0 infraction

  9. Requis

    1 infraction

    • Tous les aliments sont entreposés et manipulés d'une manière qui est protégée contre la contamination et l'adultère. [art. 26, 31]
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination ou l'adultère (493/17-26(1)-465CRX)
  10. Requis

    0 infraction

  11. Requis

    0 infraction

  12. Requis

    0 infraction