Teck Pioneer Residence (Serveries)
A 145 Government Road East, Kirkland Lake ON P2N 3P4 · Institutional Food Service
12 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont transformés de façon à les rendre sécuritaires à manger. [par. 26(2)]
- Amélioration requise.
- Tous les aliments sont transformés de façon à les rendre sécuritaires à manger. [par. 26(2)]
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- La glace provenant d'un approvisionnement en eau potable est manipulée et entreposée de façon hygiénique. [par. 26(5), 17]
- Les thermomètres sont présents dans tous les appareils de réfrigération et de chauffage requis et sont facilement lisibles. [par. 30 b)]
- Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont entreposés et manipulés d'une manière qui est protégée contre la contamination et l'adultère. [art. 26, 31]
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination ou l'adultère (493/17-26(1)-465CRX)
- Tous les aliments sont entreposés et manipulés d'une manière qui est protégée contre la contamination et l'adultère. [art. 26, 31]
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction