THE FAT SHALLOT, LLC

Résumé des inspections

THE FAT SHALLOT, LLC a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 6 septembre 2018. La dernière inspection, le 12 septembre 2018, n'a relevé aucune infraction.

2 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.

Ce que signifie un dossier sans infraction

Toutes les inspections au dossier de cet établissement se sont terminées sans infraction. L'inspecteur n'a donc constaté aucun problème de température des aliments, de lavage des mains, de nettoyage ou de lutte contre les ravageurs lors de ces visites. Une inspection reflète une seule journée : vérifiez tout de même la date de la plus récente.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

• Consulter le site de divulgation officiel de Chicago Department of Public Health
• Voir tous les établissements inspectés à Chicago
• Comment lire un rapport d'inspection