The Prune Restaurant
136 Ontario St, Stratford Ontario N5A 3H4 · Restaurant
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec pour assurer le nettoyage de la surface de l'équipement au besoin
- Échec de l'assainissement de la surface de l'équipement au besoin
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
- Présomption d'aliments — Ne pas fournir d'équipement mécanique avec thermomètre de température de l'eau de rinçage
- Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement