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Tim Hortons 367

117 - 70 McLeod Avenue Spruce Grove AB T7X 3C7 · Food - General

7 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La grande surface de travail en bois a une extrémité qui crée une fissure qui a une accumulation de débris alimentaires. - Enlever l'extrémité et nettoyer et désinfecter la zone. La même table a un grand rut/crack au milieu qui accumule des débris alimentaires. La surface peut nécessiter un refinissage.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Les instructions pour la station d'oeufs sont de nettoyer certains articles toutes les heures, tandis que d'autres toutes les quatre heures. Tous les ustensiles qui touchent les aliments et sont entreposés à la température ambiante doivent être nettoyés et désinfectés toutes les 2 heures.
  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la demande

    0 infraction