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Tipton's Your Independent Grocer

5007 52 Street Athabasca AB T9S 1V2 · Food - General

5 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • On a observé que les contenants alimentaires de tous les départements utilisaient des contenants en plastique essentiels de tous les jours. Informés par le gestionnaire que ces contenants n'étaient pas jugés sécuritaires pour les aliments. Veuillez changer tous les contenants en contenants de qualité alimentaire.
  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • On a observé l'accumulation de débris alimentaires à l'intérieur du micro-ondes dans la zone de déli/bakerie. Tout l'équipement d'une installation alimentaire doit être entretenu dans un état propre et sanitaire. S'assurer que le micro-ondes est nettoyé et désinfecté. 17 juin 2026 : Réinspection effectuée et le micro-ondes doit être nettoyé et désinfecté.
  4. Contrôle

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • On a observé l'accumulation de débris alimentaires à l'intérieur du micro-ondes dans la zone de déli/bakerie. Tout l'équipement d'une installation alimentaire doit être entretenu dans un état propre et sanitaire. S'assurer que le micro-ondes est nettoyé et désinfecté.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Des débris alimentaires ont été observés sur les rayonnages dans la zone de déli/bakerie où l'assaisonnement de poulet de la rotisserie est entreposé. Toutes les surfaces d'une installation alimentaire doivent être maintenues dans un état propre et sanitaire. S'assurer que les étagères sont nettoyées et nettoyées.
  5. Contrôle

    0 infraction