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Today's Family - Tiffany Hills

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Dossier officiel de Hamilton →

Résumé des inspections

Today's Family - Tiffany Hills a été inspecté 16 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 15 juin 2022. La dernière inspection, le 8 octobre 2026, n'a relevé aucune infraction.

9 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 mai 2024. Par exemple : Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 février 2026. Par exemple : Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 8 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 17 septembre 2024. Par exemple : L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  2. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  3. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
  4. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  5. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  6. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  7. Réinspection

    0 infraction

  8. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
      • Suivez le calendrier de nettoyage et de désinfection pour maintenir la zone dans un état propre et sanitaire.
  9. Réinspection

    0 infraction

  10. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
    • Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
  11. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  12. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  13. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
  14. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
  15. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
  16. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • Les tables de changement sont tenues dans un état propre et sanitaire
    • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
      • S'assurer que le lavabo est libre et accessible pour le lavage des mains
    • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
      • Fournir suffisamment de détergent ou de produits chimiques pour le lavage ou l'assainissement

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