Tulameen Trading Post

2600 Otter Ave Tulameen BC V0X 2L0 · Food Retailer - Food Store

9 inspections

Surveillance8 juill. 2025
0 infraction
Surveillance20 juill. 2023
2 infractions
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
  - Observation(s): - refroidisseur d'affichage ouvert par caisse enregistreuse contenant des aliments périssables et lecture 10C; écran de couverture retiré pendant l'inspection - veuillez surveiller (les aliments devraient être au 4C ou plus froid)
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
  - Observation(s): - les machines à glace à l'arrière ont besoin d'un nettoyage et d'un assainissement.
Surveillance16 juill. 2020
0 infraction
Surveillance4 juill. 2018
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
  - Observation(s): - veuillez compléter la peinture du bois nu dans un refroidisseur à l'italienne et continuer à chercher le remplacement du congélateur debout - date de suivi 5/19 juillet
Surveillance9 mai 2017
1 infraction
- F3.4 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer une manutention sécuritaire et hygiénique des aliments?
  - Observation(s) : - congélateur à double porte à la verticale montrant un givrage important; recommander d'essayer de remplacer les joints de porte comme un joint plus serré peut réduire l'intrusion d'air chaud dans l'armoire à congélateur - refroidisseur à l'italienne a besoin de repeindre, c'est-à-dire de bois nu - refroidisseur à l'italienne a besoin d'un point de drainage plus stable pour le condensat
Surveillance24 mars 2016
0 infraction
Surveillance20 juill. 2015
0 infraction
Surveillance22 juill. 2014
0 infraction
Surveillance20 sept. 2013
0 infraction