Twisted Cup
1496 LOWER WATER, HALIFAX · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 89 Un établissement alimentaire doit être construit et entretenu de manière à ce qu'il n'existe aucune condition préjudiciable à la santé humaine ou qui, de l'avis d'un administrateur, pourrait nuire à la santé humaine.
- L'exploitant ne doit pas étendre ses activités/menu sans l'approbation de l'inspecteur de la santé publique. Les opérations actuelles ne répondent pas aux besoins en matière d'assainissement.
- 94 Il est interdit d'entraver ou d'entraver un administrateur ou un inspecteur dans l'exercice de ses fonctions, de fournir à un administrateur ou à un inspecteur de faux renseignements ou de refuser de fournir à un administrateur ou à un inspecteur les renseignements requis aux fins de la présente partie et des règlements.
- Ne fournissez pas de faux renseignements à l'inspecteur de la santé publique.
- 89 Un établissement alimentaire doit être construit et entretenu de manière à ce qu'il n'existe aucune condition préjudiciable à la santé humaine ou qui, de l'avis d'un administrateur, pourrait nuire à la santé humaine.
- Contrôle
4 infractions
- 37(1) Si un inspecteur le demande, l'établissement alimentaire tient des registres qui démontrent le système d'assurance de la qualité utilisé pour assurer la salubrité des aliments dans la transformation ou la préparation d'un aliment.
- Conformément à la section 3.1.4 du Code des services alimentaires et des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez tenir des registres qui démontrent votre système d'assurance de la qualité (gestion), notamment : - Registres de température
- 8(2) Un permis ou un reçu d'avis doit être affiché à un endroit bien en vue dans l'établissement alimentaire.
- S'assurer que le permis est affiché dans un endroit visible.
- 89 Un établissement alimentaire doit être construit et entretenu de manière à ce qu'il n'existe aucune condition préjudiciable à la santé humaine ou qui, de l'avis d'un administrateur, pourrait nuire à la santé humaine.
- L'exploitant ne doit pas étendre ses activités/menu sans l'approbation de l'inspecteur de la santé publique. Les opérations actuelles ne répondent pas aux besoins en matière d'assainissement.
- 94 Il est interdit d'entraver ou d'entraver un administrateur ou un inspecteur dans l'exercice de ses fonctions, de fournir à un administrateur ou à un inspecteur de faux renseignements ou de refuser de fournir à un administrateur ou à un inspecteur les renseignements requis aux fins de la présente partie et des règlements.
- L'exploitant ne doit pas fournir de faux renseignements à l'inspecteur de la santé publique.
- 37(1) Si un inspecteur le demande, l'établissement alimentaire tient des registres qui démontrent le système d'assurance de la qualité utilisé pour assurer la salubrité des aliments dans la transformation ou la préparation d'un aliment.
- Contrôle
0 infraction