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Umbrella Family - Greensville Elementary School

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Dossier officiel de Hamilton →

Résumé des inspections

Umbrella Family - Greensville Elementary School a été inspecté 16 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 15 août 2022. La dernière inspection, le 22 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Protection des aliments contre la contamination et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 mai 2025. Par exemple : L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 24 février 2026. Par exemple : Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 22 septembre 2025. Par exemple : Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 22 septembre 2025. Par exemple : Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 27 mai 2025. Par exemple : Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  2. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
      • Nettoyer et entretenir la zone des petits.
  3. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • Les tables de changement sont tenues dans un état propre et sanitaire
    • Les jouets sont entretenus dans un état propre et sanitaire
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
  4. Réinspection

    0 infraction

  5. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    4 infractions

    • Respect des pratiques d'hygiène des mains
    • Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
    • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
    • Aliments transformés de manière sûre
      • Faire cuire le poisson à 70°C (158°F) pendant 15 secondes
  6. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
      • Veiller à ce que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices soient bien réparés
      • Veiller à ce que les équipements et les ustensiles de contact avec les aliments soient exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
  7. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
      • Fournir du savon liquide dans un distributeur au lavabo à main
    • Articles personnels fournis et entretenus pour prévenir la propagation de l'infection
      • Entreposer les sothers pour prévenir la contamination.
  8. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  9. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  10. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  11. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
      • Fournir de l'eau courante chaude et froide à la main lavabo
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
  12. Réinspection

    0 infraction

  13. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
      • Fournir de l'eau courante chaude et froide à la main lavabo
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
      • Veiller à ce que les équipements et les ustensiles de contact avec les aliments soient exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
    • Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
      • Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
      • S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
      • Gardez les tissus propres, en bonne réparation, et limité à une seule tâche
  14. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
  15. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  16. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

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