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URBAN AISLES

3930 N PINE GROVE AVE, CHICAGO, IL 60613 · Grocery Store

Résumé des inspections

URBAN AISLES a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 mai 2021. La dernière inspection, le 14 mai 2021, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 mai 2021. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 11 mai 2021. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 mai 2021. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Réinspection des licences

    0 infraction

  2. Réinspection des licences

    2 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • LA GESTION NE PERMET PAS DE METTRE EN PLACE UNE PROCÉDURE PERMETTANT DE RÉDUIRE LE RISQUE DE VORTEX ET DE DIARRHÉE. INSTRUMENTS D'ENTREPRISE, Y COMPRIS LES PRODUITS CHIMIQUES ET LES SUPPLIES NÉCESSAIRES. FONDATION PRIORITAIRE #7-38-005. AUCUNE CITATION ÉMISE
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • WASHROOM NOTEE SUR LA PRÉMISE AVEC RECEPTACLE DE GARAGE ET AUCUNE LID. INSTRUCTION DE FOURNIR DES CANS DE DÉPLACEMENT AVEC DES LIVRAISONS À TOUTES LES FEMMES ET LES DÉCHETS UNISEX.
  3. Licence

    0 infraction

  4. Licence

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • LA GESTION NE PERMET PAS DE METTRE EN PLACE UNE PROCÉDURE PERMETTANT DE RÉDUIRE LE RISQUE DE VORTEX ET DE DIARRHÉE. INSTRUMENTS D'ENTREPRISE, Y COMPRIS LES PRODUITS CHIMIQUES ET LES SUPPLIES NÉCESSAIRES. FONDATION PRIORITAIRE #7-38-005. AUCUNE CITATION ÉMISE
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • NOTE : AU COURS DE L'INSPECTION, AU COURS DE L'INSPECTION, PAS DE LOG DE CONTRÔLE DES PEST. INSTRUCTION D'UN LIVRE DE LOG DE CONTRÔLE DES PÊCHES À TOUS LES TEMPS. AUCUNE CITATION N'A ÉTÉ ÉMISE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • WASHROOM NOTEE SUR LA PRÉMISE AVEC RECEPTACLE DE GARAGE ET AUCUNE LID. INSTRUCTION DE FOURNIR DES CANS DE DÉPLACEMENT AVEC DES LIVRAISONS À TOUTES LES FEMMES ET LES DÉCHETS UNISEX.

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