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Wakenagun Youth Healing Lodge

5310 Highway 101 W, Timmins ON P4N 7H9 · Boarding / Lodging Home Kitchen

9 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Réinspection

    0 infraction

  3. Requis

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
      • Fonctionnement du local alimentaire – thermomètre de température de l'eau de lavage difficilement lisible (493/17-20(1)b)-55MIN)
  4. Requis

    1 infraction

    • Tous les aliments sont entreposés et manipulés d'une manière qui est protégée contre la contamination et l'adultère. [art. 26, 31]
      • Amélioration requise.
  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    0 infraction

  7. Requis

    5 infractions

    • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains sont présentes, chacune possède toutes les fournitures nécessaires, ne sont pas utilisées à d'autres fins et ne sont pas bloquées ou rendues inaccessibles. [par. 7(3)a)c), (4)]
      • Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains (493/17-7(3)c)-465CRX)
    • Chimique(s) nécessaire(s) à l'entretien sanitaire des locaux ou des équipements approuvés pour utilisation et qui sont entreposés convenablement et en toute sécurité loin des aliments. [art.23]
      • Ne pas conserver la substance toxique dans un contenant portant une étiquette d'identification (493/17-23b)-465CRX)
    • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
    • Produits chimiques utilisés de façon appropriée (concentration, temps de contact, tâches, etc.). [art.19]
    • Locaux exempts d ' autres conditions permettant de présenter un danger pour la santé, de nuire à l ' hygiène ou de nuire à la salubrité des aliments. [par. 7 a)]
  8. Requis

    0 infraction

  9. Requis

    2 infractions

    • Lave-vaisselle mécanique de qualité commerciale/NSF présent, entretenu et utilisé correctement. [art.20]
      • Exploitation d'un local pour aliments – ne pas fournir d'équipement mécanique avec thermomètre de température de l'eau de lavage (493/17-20(1)b)-55MIN)
      • Exploitation d'un local d'alimentation – ne pas fournir d'équipement mécanique avec thermomètre de température de l'eau de rinçage (493/17-20(1)b)-55MIN)
    • Salle(s) de toilettes entretenue(s) de façon propre et sanitaire. [par. 7(1)c)(iii), 25]