Wayne's Pizza & Subs
2 183 Chatham Street S, Blenheim ON N0P 1A0 · Food Take Out
29 inspections
- Requis
0 infraction
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- Requis
1 infraction
- Lave-vaisselle manuelle : Laver, rincer, désinfecter la technique art. 19
- S'assurer que le lavage manuel de la vaisselle comprend les étapes de lavage, de rinçage et de désinfection
- Lave-vaisselle manuelle : Laver, rincer, désinfecter la technique art. 19
- Requis
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1 infraction
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère. 26(1)
- Entreposez tous les aliments du sol.
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère. 26(1)
- Requis
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- Suivi
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- Requis
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins art. 32 / 33
- S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins art. 32 / 33
- Requis
0 infraction
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- Requis
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1 infraction
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol pour éviter la contamination s.22 / 23
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Requis
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