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WHEEL (THE)

382 MAIN, ANTIGONISH · Food Establishment

3 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Le lavabo à main nécessite une réparation. Utilisez un évier de rechange pour le lavage des mains jusqu'à ce que les réparations soient terminées.
  3. Contrôle

    3 infractions

    • 19(1)e) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer de toutes les conditions suivantes : e) qu'il existe une protection efficace pour empêcher l'accès et l'abri des insectes, rongeurs et autres parasites.
      • Conformément à l'article 2.17 du NS Food Retail and Food Services Code, vous devez vous assurer que les ouvertures extérieures sont protégées contre l'entrée de parasites. Porte d'écran requise si laisser la porte de la cuisine principale ouverte.
    • 19(1)e) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu pour s'assurer de toutes les conditions suivantes : e) qu'il existe une protection efficace pour empêcher l'accès et l'abri des insectes, rongeurs et autres parasites.
      • Conformément à l'article 2.9 du Code des services de vente au détail et d'alimentation, vous devez vous assurer : tous les rayonnages et la nourriture sont maintenus à un minimum de 15 cm (6 pouces) du sol;
    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Le lavabo à main nécessite une réparation. Utilisez un évier de rechange pour le lavage des mains jusqu'à ce que les réparations soient terminées.