MORRISON HALL
4500 ALUMNI, ANTIGONISH · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19(1)d) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
que la conception et la disposition permettent le déplacement des denrées alimentaires et du personnel d'une manière qui empêche la contamination;
- Conformément à l'article 2.9 du Code des services de vente au détail et d'alimentation des aliments de la Nouvelle-Écosse, vous devez vous assurer que les aires d'entreposage sont construites de façon à protéger les articles entreposés contre la contamination. Pour ranger les légumes, il faut nettoyer les étagères.
- 19(1)d) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
que la conception et la disposition permettent le déplacement des denrées alimentaires et du personnel d'une manière qui empêche la contamination;
- Contrôle
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