ZEEK'S PIZZA

1830 E MERCER ST STE A, SEATTLE, WA 98112 · Restaurant (Seating 51-150)

10 inspections

1. Inspection régulière/examen sur le terrain15 sept. 2025

   3 infractions

   • 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
     • BLEU
   • 3400 - Tissus d'essuie-glaces correctement utilisés, stockés, concentration de désinfectant
     • BLEU
   • 4100 - Installations de lavage d'entrepôt correctement installées, entretenues, utilisées;
     • BLEU
2. Inspection régulière/examen sur le terrain24 mars 2025

   1 infraction

   • 3400 - Tissus d'essuie-glaces correctement utilisés, stockés, concentration de désinfectant
     • BLEU
3. Consultation/Éducation - Domaine30 oct. 2024

   0 infraction

4. Inspection régulière/examen sur le terrain7 août 2024

   2 infractions

   • 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
     • ROUGE
   • 2600 - Conformité au permis valide; plans d'exploitation et de contrôle des risques et procédure écrite requise
     • ROUGE
5. Inspection régulière/examen sur le terrain3 janv. 2024

   4 infractions

   • 3400 - Tissus d'essuie-glaces correctement utilisés, stockés, concentration de désinfectant
     • BLEU
   • 4100 - Installations de lavage d'entrepôt correctement installées, entretenues, utilisées;
     • BLEU
   • 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
     • ROUGE
   • 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
     • ROUGE
6. Inspection régulière/examen sur le terrain11 janv. 2023

   1 infraction

   • 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
     • BLEU
7. Inspection régulière/examen sur le terrain7 juill. 2022

   2 infractions

   • 2600 - Conformité aux plans de contrôle des risques, écarts, plan d'exploitation; permis valide; application de la procédure
     • ROUGE
   • 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
     • ROUGE
8. Inspection régulière/examen sur le terrain25 mai 2021

   2 infractions

   • 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
     • BLEU
   • 4100 - Installations de lavage des...
     • BLEU
9. Inspection régulière/examen sur le terrain11 déc. 2020

   1 infraction

   • 4100 - Installations de lavage des...
     • BLEU
10. Inspection régulière/examen sur le terrain23 janv. 2019

    0 infraction