ZEEKS PIZZA INC
419 DENNY WAY, SEATTLE, WA 98109 · Restaurant (Seating 51-150)
45 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage d'entrepôt correctement installées, entretenues, utilisées;
- BLEU
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- BLEU
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage d'entrepôt correctement installées, entretenues, utilisées;
- BLEU
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 4100 - Installations de lavage des...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4100 - Installations de lavage des...
- BLEU
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 4100 - Installations de lavage des...
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- BLEU
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- BLEU
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 4300 - Surfaces de contact non alimentaires entretenues et propres
- BLEU
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 4300 - Surfaces de contact non alimentaires entretenues et propres
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 0400 - Lavé les mains au besoin
- ROUGE
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 0400 - Lavé les mains au besoin
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4800 - Installations...
- BLEU
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 4800 - Installations...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- BLEU
- 0400 - Lavé les mains au besoin
- ROUGE
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- BLEU
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- BLEU
- Ustensiles, équipements, draps correctement entreposés,...
- BLEU
- Températures de maintien à chaud appropriées; entre 130° F...
- ROUGE
- Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- Food Worker Cards courant pour tous les aliments...
- ROUGE
- Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Plomberie de taille correcte,...
- BLEU
- Plomberie de taille correcte,...
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées
- BLEU
- La propreté et l'hygiène des employés
- BLEU
- Surfaces de contact avec les aliments entretenues, propres, désinfectées