ZOKA COFFEE

129 CENTRAL WAY, KIRKLAND, WA 98033 · Restaurant (Seating 13-50)

25 inspections

1. Inspection régulière/examen sur le terrain5 mai 2025

   0 infraction

2. Inspection régulière/examen sur le terrain24 juill. 2024

   0 infraction

3. Inspection régulière/examen sur le terrain1 mars 2024

   1 infraction

   • 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
     • ROUGE
4. Inspection régulière/examen sur le terrain3 avr. 2023

   2 infractions

   • 3400 - Tissus d'essuie-glaces correctement utilisés, stockés, concentration de désinfectant
     • BLEU
   • 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé pour évaluer la température des aliments TCS
     • ROUGE
5. Consultation/Éducation - Domaine13 déc. 2022

   0 infraction

6. Inspection régulière/examen sur le terrain16 mars 2022

   2 infractions

   • 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
     • BLEU
   • 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
     • BLEU
7. Consultation/Éducation - Domaine4 août 2021

   0 infraction

8. Inspection régulière/examen sur le terrain1 juill. 2021

   0 infraction

9. Inspection régulière/examen sur le terrain2 janv. 2020

   0 infraction

10. Inspection régulière/examen sur le terrain22 janv. 2019

    1 infraction

    • 3900 - Articles à usage unique et à service unique...
      • BLEU
11. Inspection régulière/examen sur le terrain11 janv. 2018

    3 infractions

    • 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
      • BLEU
    • 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
      • BLEU
    • 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
      • ROUGE
12. Inspection régulière/examen sur le terrain10 janv. 2017

    1 infraction

    • 4300 - Surfaces de contact non alimentaires entretenues et propres
      • BLEU
13. Inspection régulière/examen sur le terrain4 avr. 2016

    2 infractions

    • 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
      • BLEU
    • 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
      • ROUGE
14. Consultation/Éducation - Domaine11 sept. 2015

    0 infraction

15. Inspection régulière/examen sur le terrain14 janv. 2015

    3 infractions

    • 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
      • BLEU
    • 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
      • ROUGE
    • 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
      • ROUGE
16. Inspection régulière/examen sur le terrain15 janv. 2014

    1 infraction

    • 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
      • ROUGE
17. Consultation/Éducation - Domaine28 août 2013

    0 infraction

18. Inspection régulière/examen sur le terrain8 mai 2013

    1 infraction

    • 2800 - Aliments reçus à la bonne température
      • BLEU
19. Consultation/Éducation - Domaine27 déc. 2012

    0 infraction

20. Inspection régulière/examen sur le terrain6 mars 2012

    2 infractions

    • 0200 - Cartes de travail alimentaire pour tous les aliments...
      • ROUGE
    • 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
      • ROUGE
21. Consultation/Éducation - Domaine8 juin 2011

    0 infraction

22. Inspection régulière/examen sur le terrain14 févr. 2011

    2 infractions

    • 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
      • BLEU
    • 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
      • BLEU
23. Consultation/Éducation - Domaine16 août 2010

    0 infraction

24. Inspection régulière/examen sur le terrain5 mars 2010

    5 infractions

    • 4100 - Installations de lavage des...
      • BLEU
    • 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
      • BLEU
    • 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant ...
      • BLEU
    • 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
      • ROUGE
    • 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
      • ROUGE
25. Inspection régulière/examen sur le terrain28 août 2009

    3 infractions

    • 3400 - Draps d'essuyage correctement utilisés, entreposés
      • BLEU
    • 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé ...
      • ROUGE
    • 0200 - Cartes de travail alimentaire pour tous les aliments...
      • ROUGE