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4D Sausage Kitchen

429 South Talbot Road Essex ON N8M 2X5 · SDWS: Food Service

Résumé des inspections

4D Sausage Kitchen a été inspecté une fois par Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), le 22 septembre 2026. La dernière inspection, le 22 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes qui utilisent l'installation. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement causer une maladie ou une blessure, comme une eau mal traitée.

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits chimiques pour piscines, comme le chlore et l'acide, doivent être étiquetés, entreposés séparément et manipulés de façon sécuritaire. Les mélanger par erreur peut dégager un gaz toxique; les problèmes d'entreposage et de manipulation sont donc pris au sérieux.

    Relevé une fois le 22 septembre 2026. Par exemple : Tous les équipements de désinfection primaires (non chimiques) satisfont aux exigences réglementaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Requis

    1 infraction

    • Tous les équipements de désinfection primaires (non chimiques) satisfont aux exigences réglementaires
      • a) L'eau potable n'est PAS restreinte en cas de dysfonctionnement de l'équipement, de perte de puissance ou de désinfection inadéquate

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