7-Eleven 14827H - Food

9448 149 Street NW Edmonton AB T5R 1C6 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle3 oct. 2025

   1 infraction

   • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
     • Aucun permis de manutention de nourriture affiché.
2. Inspection de la gestion des risques1 nov. 2023

   0 infraction

3. Contrôle31 oct. 2023

   3 infractions

   • 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
     • L'installation n'est pas autorisée à manipuler des aliments ouverts sans eau chaude disponible dans l'installation. Les aliments préparés ont été jetés (13 taquitos et 15 hot-dogs). Ne préparez pas de nourriture tant que l'eau chaude n'est pas disponible.
   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • Pas de serviette en papier à l'évier de lavage des mains dans la zone de détail et dans la salle de bain du personnel.
   • 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
     • Aucune eau chaude n'est disponible dans les lavabos de l'installation. La température de l'eau chaude variait de 15 à 19C. Assurez-vous que les éviers ont de l'eau courante chaude et froide en tout temps. S'il vous plaît enquêter car le manque d'eau chaude semble être un problème permanent (noté lors de la dernière inspection aussi). L'eau chaude doit pouvoir atteindre une température minimale de 45C pour le lavage des mains et le lavage à la vaisselle (tongs).