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7-Eleven 32192H - Food

10099 Hidden Valley Drive NW Calgary AB T3A 5Z7 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Une mouche volait autour de la zone de service avant. Aucun feu n'a été observé dans la zone de service avant. Contactez votre exterminateur de lutte antiparasitaire pour éradiquer les ravageurs dans l'installation.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • L'accumulation de glace a été observée sur le dessus de la porte du congélateur à l'italienne. Réparez le congélateur.
  2. Contrôle

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Une mouche volait autour de la zone de service avant. Aucun feu n'a été observé dans la zone de service avant. Contactez votre exterminateur de lutte antiparasitaire pour éradiquer les ravageurs dans l'installation.
    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Une serviette en papier était entreposée sur le congélateur de préparation à l'avant du comptoir. Entreposez les serviettes en papier dans un distributeur approprié de serviettes en papier.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • 1. L'accumulation de glace a été observée au-dessus de la porte du congélateur. Réparez le congélateur. 2. Pop baignait sur le sol de la zone de lisier à l'arrière de la salle. Il a été noté qu'il existe un plan pour corriger la fuite. Répare la station de bavoir.
  3. Contrôle

    0 infraction