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7-ELEVEN #38544H

6375 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60646 · Grocery Store

Résumé des inspections

7-ELEVEN #38544H a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 24 août 2020. La dernière inspection, le 13 mai 2025, n'a relevé aucune infraction.

3 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 mai 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 2 octobre 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 8 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 6 mai 2025. Par exemple : CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 janvier 2022. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 9 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 6 mai 2025. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Réinspection des toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    4 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • FOUND NO VALID CITY OF CHICAGO FOOD MANAGER CERTIFICATE POSTED ON PREMISES (ONLY PHOTO COPY) WHILE TCS FOODS BEEF TAQUITOS, POLISH SAUSAGES, ETC. ARE PREPARED. INSTRUCTED MUST HAVE ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD MANAGER CERTIFICATE WITH FOOD MANAGER ON PREMISES WHILE TCS FOODS ARE PREPARED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • CUSTOMERS WASHROOM HANDWASH SINK WITH LESS THAN 15 SECONDS RUNNING TIME. INSTRUCTED MANAGER MUST RECALIBRATE SAID HANDWASH SINK TO A MINIMAL OF 15 SECONDS RUNNING WATER TIME.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/4 INCH GAP AT DOOR SWEEPS BETWEEN FRONT ENTRANCE DOUBLE DOORS AND AT EMERGENCY EXIT DOOR (ON DEVON SIDE). MUST RODENT PROOF DOORS.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • THE FOLLOWING PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM REPORT #2577582 DATED ON 06/21/23 NOT CORRECTED-#55 FOUND FLOORS NOT CLEAN UNDER SLURPEE MACHINE AND INSIDE RESTROOMS. MUST CLEAN BY DATE OF REINSPECTION. PRIORITY FOUNDATIN 7-42-090.
  4. Plainte

    3 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • FOUND NO CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE WHILE HANDLING TCS FOODS.HANDLES BEEF TAQUITOS,HOTDOGS, AND POLISH.PRIORITY FOUNDATION.CITATION ISSUED.7-38-012.MUST PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND FLOORS NOT CLEAN UNDER SLURPEE MACHINE AND INSIDE RESTROOMS.MUST CLEAN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND UNUSED OVEN STORED INSIDE RESTROOMS.MUST REMOVE.
  5. Plainte abrégée

    1 infraction

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO ONE ON SITE WITH A CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE WHILE SERVING TIME/ TEMPERATURE CONTROLLED FOODS INCLUDING CHICKEN WINGS. NO CERTIFICATE POSTED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012
  6. Plainte

    3 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE ON SITE. INSTRUCTED TO OBTAIN CERTIFICATE AND MAINTAIN ON SITE.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGER NOR CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE ON SITE WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED. SUCH AS CHICKEN WINGS, HOT DOG, CHICKEN TAQUITOS ETC,.INSTRUCTED ABOVE THAT CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGER HAS TO BE PRESENT WITH ORIGINAL CITY OF CHICAGO CERTIFICATE AT ALL TIMES TCS FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. CITATION ISSUED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • NO COVERED WASTE RECEPTACLE PROVIDED IN THE WOMEN'S WASHROOM. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  7. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOOD HANDLER (S) WITH NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  8. Licence

    11 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010,NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN REQUIRED PROCEDURE/PLAN AND APPROPRIATE SUPPLIES OR KIT. (NECESSARY ITEMS AT A MINIMUM: GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS AND APPROPRIATE SANITIZER/SPRAY THAT IS EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS). PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE FOR HAND SINK AT FRONT SERVICE STATION.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER AT HAND SINKS IN BOTH WASHROOMS.HOT WATER TEMPERATURE NOTED AT 80 F.MUST PROVIDE ADEQUATE HOT WATER WITH A MINIMUM TEMPERATURE OF 100F. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C),NO CITATION ISSUED..
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND SOAP AT HAND WASHING SINK AT REAR 3 COMPARTMENT SINK AREA. HAND WASHING SINKS SHALL BE PROVIDED WITH A SUPPLY OF HAND SOAP AND MAINTAIN AT ALL TIMES.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C),NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND PAPER TOWELS OR HAND DRYING DEVICE AT HAND WASHING SINK AT REAR 3 COMPARTMENT SINK AREA.EACH HAND WASHING SINK SHALL BE PROVIDED WITH INDIVIDUAL,DISPOSABLE TOWELS OR A HEATED-AIR HAND DRYING DEVICE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C),NO CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED GAP OPENING AT BOTTOM OF FRONT ENTRANCE DOORS.INSTRUCTED TO PEST PROOF ENTRANCE DOORS ALL ACROSS THE BOTTOMS TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Les toilettes utilisées par les femmes doivent être munies d ' un récipient couvert pour les serviettes hygiéniques.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING WALL COVING ALL AROUND IN THE WATER METER CLOSET.MUST INSTALL AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO INSTALL MISSING MECHANICAL VENTILATION COVER AND MAINTAIN ADEQUATE VENTILATION IN BOTH WASH ROOMS.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOOD HANDLER (S) WITH NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  9. Licence

    0 infraction

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