A Plus 1 Convenience Store - Food Store
1 - 675 Acadia Drive SE Calgary AB T2J 2Y1 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- L'opérateur ne savait pas quelle substance chimique était utilisée pour le désinfectant. La solution a fourni une lecture très forte du chlore (effacement des bandes d'essai de chlore).
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Refroidisseur d'affichage utilisé pour stocker les sandwichs mesurés à 12C. Le thermomètre était cassé
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune bande d'essai d'assainissement disponible
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Cuillères jetables entreposées avec l'extrémité d'entreprise & quot; face vers le haut.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?