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AMAZON GO

3 W CHICAGO AVE, CHICAGO, IL 60654 · Grocery Store

Résumé des inspections

AMAZON GO a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 septembre 2024. La dernière inspection, le 7 octobre 2024, a relevé 2 infractions.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 7 octobre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 7 octobre 2024. Par exemple : PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Licence

    2 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED LEAKING FROM HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR LEAK FROM HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE IN FRONT PREP AREA.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • UNABLE TO LOCATE BACKFLOW PREVENTION DEVICES ON ESPRESSO MACHINE AND COFFEE MACHINE IN FRONT PREP AREA. UNABLE TO LOCATE BACKFLOW PREVENTION DEVICES ON ESPRESSO AND COFFEE MACHINES IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO INSTALL BACKFLOW PREVENTION DEVICES ON ESPRESSO AND COFFEE MACHINES IN FRONT PREP AREA SO THAT THEY SHALL BE LOCATED SO THAT THEY MAY BE SERVICED AND MAINTAINED.
  2. Licence

    0 infraction

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