Aller au contenu
Chargement de la carte…

MC DONALD'S

10 E CHICAGO AVE, CHICAGO, IL 60611 · Restaurant

Résumé des inspections

MC DONALD'S a été inspecté 28 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 18 mars 2010. La dernière inspection, le 7 octobre 2025, a relevé 1 infraction.

12 des 28 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Ravageurs et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 juillet 2024. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 février 2021. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois le 23 avril 2013. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 7 octobre 2025. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 23 mars 2020. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

28 inspections

  1. Plainte

    1 infraction

    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED PEANUT BUTTER, AND FOOD CONTACT SURFACES SUCH AS SPATULAS STORED IN DUMPSTER ROOM OF FACILITY. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE FOOD CONTACT SURFACE AND FOOD ITEMS FROM DUMPSTER ROOM OF FACILITY.
  2. Plainte

    1 infraction

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA CLEAN-UP KIT AND PROCEDURE ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID REQUIRED EQUIPMENT & PROCEDURE FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
  3. Plainte

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • No hands washing signs in employees/customers restroom, instructed to post.
    • 17. PROPER DISPOSITION OF RETURNED, PREVIOUSLY SERVED, RECONDITIONED & UNSAFE FOOD
  4. Plainte abrégée

    0 infraction

  5. Plainte

    2 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • MISSING THERMOMETER IN PREP COOER, INSTRUCTED TO INSTALL.
    • 64. DÉCRETS DIVERS/SANTÉ PUBLIQUE
      • NO FACE MASK AND PROOF OF VACCINE SIGNS POSTED IN DINING ROOM, INSTRUCTED TO POST IN A CLEAN VIEW. NO CITATION ISSUED.
  6. Plainte abrégée

    0 infraction

  7. Plainte abrégée

    0 infraction

  8. Toiles

    6 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • MUST REPAIR DOOR SWEEP ON REAR EXTERIOR DOOR,TO PREVENT RODENT ENTRY, 1/4" GAP VISIBLE, INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • EMPLOYEES OBSERVED NOT WEARING HAIR RESTRAINTS WHILE HANDLING FOOD, INSTRUCTED TO WEAR HAIR RESTRAINTS AT ALL TIMES IN FOOD PREP AREAS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST DETAIL CLEAN LOOSE FOOD DEBRIS FROM INTERIOR CONTACT SURFACE OF SMALL FREEZER & COOLER IN PREP AREA, INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR LEAKY DRAIN PIPE ON HANDWASHING SINK IN REAR. ALSO, REPAIR LEAKY FAUCET BASE ON 3-COMP SINK. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN LOOSE DEBRIS FROM FLOORS IN CHEMICAL ROOM, AND BEHIND HEAVY EQUIPMENT IN PREP AREA, AND IN DRY STORAGE ROOM, INSTRUCTED TO MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNED OUT LIGHT IN CHEMICAL ROOM. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
  9. Réinspection des toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    2 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • LOW TEMP DISH WASHING MACHINE NOT SANITIZING AT FINAL RINSE, 0PPM OBTAINED AT TEST STRIPS, INSTRUCTED TO PROVIDE PROPER SANITIZER CONCENTRATION. MACHINE IS TAGGED NOT ALLOWED TO USE, MUST CONTACT THE OFFICE OF CDPH WHEN REPAIRED. MACHINE WAS NOT BEING USED DURING INSPECTION.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • INSECT CONTROL DEVICE INSTALLED ABOVE PREP STATION, INSTRUCTED TO RELOCATE AWAY FROM OPEN FOOD AND CLEAN UTENSILS.
  11. Plainte

    5 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • - NO VERIFIABLE EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#: 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • - NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP WRITTEN POLICY AND PHYSICAL KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#: 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • - MUST INSTALL A HANDWASH SINK IN THE DISHWASHING AREA. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#: 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • - OBSERVED A LARGE HOLE IN THE WALL BEHIND THE DISH WASH MACHINE. MUST REPAIR AND MAINTAIN. -
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • - OBSERVED AN ACCUMULATION OF EXCESS DIRT/DEBRIS ON THE FLOOR UNDER THE EQUIPMENT IN THE PICK-UP DRIVE THRU WINDOW. MUST REMOVE DEBRIS, DETAIL CLEAN, AND MAINTAIN. -
  12. Plainte

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED GREASE SPILLS ON PREP AREA FLOOR UNDER FRYERS ALSO OBSERVED DIRT BUILD UP INSIDE FLOOR DRAIN AT DISHWASH AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN FLOOR AND INTERIOR OF FLOOR DRAIN.
  13. Plainte

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • STANDING WATER UNDER ICE MAKERS, INSTRUCTED TO KEEP FLOOR DRY AS POSSIBLE.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • FOOD HANDLER NOT WEARING HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED TO WEAR.
  14. Réinspection des toiles

    0 infraction

  15. Toiles

    3 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #1609518 ON JANUARY 8, 2016: (32) ICE ACCUMULATION INSIDE THE WALK-IN-FREEZER.INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN. MUST REPAIR PREVIOUS MINOR VIOLATIONS IN 7 DAYS. SERIOUS VIOLATION 7-42-090
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DETAIL CLEAN THE TOP OF THE DISHMACHINE TO REMOVE FOOD DEBRIS BUILDUP AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED A CRACKED BRICK ALONG THE TRIM IN THE WALK-IN COOLER. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  16. Plainte

    4 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • HAND WASHING SINKS IN THE FOOD PREP AREA HAVE NO HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE TEMPERATURE RANGING FROM 55.1F-60.3F AT THIS TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED MANAGER THAT HAND WASHING FACILITIES MUST BE FUNCTIONING PROPERLY AT ALL TIMES FOR HAND WASHING.CRITICAL VIOLATION 7-38-030.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • ICE ACCUMULATION INSIDE THE WALK-IN-FREEZER.INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ENCLOSED GARBAGE STORAGE ROOM HAS EMPTY BROKEN FOOD BOXES ON GROUND.INSTRUCTED TO PROPERLY MAINTAIN THIS AREA.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • HAIR RESTRAINTS MUST BE WORN WHEN WORKING AROUND OPEN FOODS AND MAINTAIN.
  17. Plainte

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • EXTERIOR DIGITAL DISPLAY THERMOMETER OF REACH-IN COOLER AND WALK-IN COOLER IN NEED OF REPAIR. MUST REPAIR.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR BOTTOM OF REACH-IN FREEZER OF FOOD SPILLS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REMOVE EXCESS WATER ON FLOOR IN CHEMICAL ROOM. KEEP DRY AT ALL TIMES.
  18. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  19. Plainte

    2 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • FACILITIES DO NOT MAINTAIN PROPER TEMPERATURE. OBSERVED SALAD PREP COOLER WITH AN AIR TEMPERATURE OF 60F. THE COOLER WAS USED TO STORE POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS SUCH AS COOKED VEGETABLES AND CHEESES. UNIT TAGGED HELD FOR INSPECTION. MUST REPAIR AND MAINTAIN THE COOLER BELOW 40F. CRITICAL VIOLATION 7-38-005A.
    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS STORED AT IMPROPER TEMPERATURES. OBSERVED CHEDDAR CHEESE AT 56.3F AND GRILLED SOUTHWEST VEGETABLES AT 49.5F. MANAGEMENT VOLUNTARILY DISCARDED 5# OF FOOD WORTH $10. CRITICAL VIOLATION 7-38-005A.
  20. Plainte abrégée

    0 infraction

  21. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  22. Plainte

    3 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • INADEQUATE NUMBER OF TOILET ROOMS FOR EMPLOYEES, ESTABLISHMENT UNDER CONSTUCTION, MEN'S TOILET ROOM NOT IN ORDER, MEN EMPLOYEES ARE USING OUTSIDE PORTABLE TOILET. ONLY WOMEN'S TOILET ROOM IN OPERATION. ABOUT 20 EMPLOYEES OF DIFFERNT SEX AT FACILITY. INSTRUCTED MGR TO PROVIDE 2 SEPERATE TOILET ROOMS FOR EMPLOYEES. AT THIS TIME WOMEN'S TOILET ROOM IS CONVERTED TO UNISEX USAGE.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • BROKEN GASKET AT PREP COOLER, INSTRUCTED TO REPAIR.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MISSING GROUT BETWEEN KITCHEN FLOOR TILES UNDER 3-COMP SINK NAD COFFEE STATION.
  23. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ALL ARTICLES, SUPPLIES, & ANY OLD EQUIPMENT IN THE SODA TANK CLOSETS OR IN OTHER STORAGE AREAS MUST BE ELEVATED OFF THE FLOOR OR REMOVED. The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • DUSTY CEILING VENT AT EMPLOYEE ROOM & BEHIND THE CONDENSER OF THE WALK-IN COOLER-MUST KEEP CLEAN. WALL UNDER PREP SINK IN REAR MUST BE KEPT CLEAN ALSO. The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND WATER LEAKING AT BASE OF THE SPRAYER FAUCET AT 3-COMP SINK-MUST FIX. Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.
  24. Plainte abrégée

    0 infraction

  25. Plainte abrégée

    0 infraction

  26. Plainte abrégée

    0 infraction

  27. Plainte

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. SALAD PREP REACH IN COOLER DOOR LOOSE AT CORNER. MUST REPAIR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST CLEAN AND SANITIZE ALL UNCLEAN WALLS AROUND REAR DOOR.
  28. Plainte abrégée

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web