ARGOSY
1101 ALASKAN WAY, 201, Seattle, WA 98101 · Restaurant (Seating > 250)
Résumé des inspections
ARGOSY a été inspecté 7 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 17 décembre 2021. La dernière inspection, le 23 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 30 juillet 2025. Par exemple :
3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 30 juillet 2025. Par exemple :
3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Educational Inspection
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- BLEU
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
- BLEU
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- BLEU
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- BLEU
- 3400 - Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
- BLEU
- 4100 - Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- ARGOSY
1101 ALASKAN WAY, 201, Seattle, WA 98101
25 inspections
- FRANKFURTER , THE
1023 ALASKAN WAY, Seattle, WA 98104
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1001 ALASKAN WAY STE 104, Seattle, WA 98104
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1001 ALASKAN WAY, SEATTLE, WA 98104
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1001 ALASKAN WAY, SEATTLE, WA 98104
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1101 ALASKAN WAY, SEATTLE, WA 98101
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910 ALASKAN WAY, Seattle, WA 98104
1 inspection