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Aroma Cove Cafe

657 Harper Road, Quathiaski Cove , BC, V0P 1N0 · Food Premises

Résumé des inspections

Aroma Cove Cafe a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 16 septembre 2026. La dernière inspection, le 21 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 16 septembre 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Suivi

    0 infraction

  2. Routine

    1 infraction

    • Opérations et entretien/autres
      • - Refroidisseur de préparation primaire identifié comme préoccupant, température 9-11°celsius, sinon dans le dégivrage et maintien rapide à 4°celsius.
      • - Vérifier le retour à 4°celsius dans l'heure, si vous ne déplacez pas de nourriture pour la nuit et la réparation de l'adresse immédiatement. Prévenez l'inspecteur de l'adresse par courriel. Unité à 7°celsius à la fin du contrôle. Commentaires Inspection de routine - Assainissement général en conformité. - stations de lavage des mains en conformité. - Assainissement du lave-vaisselle à 50 - 200 parties par million de chlore. - Désinfectant de surface conforme à 200 - 400 parties par million QUAT. - Tenue de dossiers de surveillance. - Les articles cuits au four à risque plus élevé sont étroitement surveillés avec le minuteur et transférés à la glacière dans les 2 heures. - Ajouter le contrôle de fin de journée au journal pour le refroidisseur de préparation.

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