Aller au contenu
Chargement de la carte…

Quesada Burritos & Tacos

1015 Shoppers Row, Campbell River, BC, V9W 2C6 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Quesada Burritos & Tacos a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 3 juillet 2026. La dernière inspection, le 3 juillet 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 2 fois le 3 juillet 2026. Par exemple : Mauvaise conception sanitaire, construction, installation des équipements et des ustensiles

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    2 infractions

    • Mauvaise conception sanitaire, construction, installation des équipements et des ustensiles
      • - Le thermomètre à l'intérieur du frigo debout (2 portes) à côté du four était cassé.
      • - Veiller à obtenir un thermomètre fonctionnel.
    • Mauvaise conception sanitaire, construction, installation des équipements et des ustensiles
      • - Le lave-vaisselle était vide. Le lave-vaisselle a été testé pour être supérieur à 71°celsius au niveau de la plaque.
      • - S'assurer de réparer le lave-vaisselle. Entre-temps, obtenir un thermomètre capable de vérifier / enregistrer la température maximale et vérifier l'unité pour s'assurer que la température est supérieure ou égale à 71° ou s'assainir manuellement dans le troisième compartiment. Commentaires Général Commentaires : - Évier à main rempli de savon, eau chaude et serviette en papier. - QUAT supérieur à 200 pièces par million. - Les températures à l'intérieur des refroidisseurs et des congélateurs étaient inférieures à 4°celsius et -18°celsius. - Les locaux ont été entretenus dans des conditions sanitaires. - La nourriture chaude était supérieure à 60°Celsius.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web